יין עטור פרסים העשוי מ-100% קברנה סוביניון, מאוזן, עוצמתי ומורכב. הוא מאופיין בניחוחות פרי שחור מרוכז ועשיר המתאזן עם ניחוחות מתקתקים של תבלינים ובטאנינים מוצקים מחד, אך רכים ומעודנים. האלטיטיוד 624 מיושן במשך 14 חודשים בחביות העשויות רובן מעץ אלון צרפתי ומבוקבק ללא הצללה. הוא בעל פוטנציאל יישון ממושך ומומלץ להגשה בטמפ’ 16 מעלות.

סדרת אסמבלאז’ מציגה בלנדים משובחים המייצגים אזורי גידול שונים בישראל ואת הזנים המאפיינים כל אזור. הסדרה מציעה מבט שונה על אזורי גידול היין בישראל באמצעות שילוב לא צפוי לעיתים של זנים המבטאים את אופיו הייחודי של כל איזור. יין איתן הוא ממסך של סירה ומרלו ומעט קברנה סוביניון, אשר גדלו בכרם קריית ענבים בדרום הרי יהודה, אזור המתאפיין בטמרפטורות ליליות נמוכות מאוד, האופטימליות לגידול הענבים. היינות יושנו במשך 12 חודשים בחביות אלון בטרם מוזגו ליצירת היין.