וויסקי גלנליווט Glenlivet

וויסקי גלנליווט פאונדרס רזרב 700 מ”ל GLENLIVET FOUNDERS RESERVE

וויסקי גלנליווט פאונדרס רזרב נוצר כמחווה למייסד מזקקת גלנליווט הסקוטית, ג’ורג’ סמית’. זוהי המהדורה החדשה של בית גלנליווט, שהושקה בסוף 2014 ונועדה להחליף את הגלנליווט 12 שנה
בשווקים רבים ולהרחיב את מגוון הוויסקי הצעירים יותר של המותג. הפאונדרס רזרב מאופיין במתיקות קרמית, טעמי פירות עסיסיים וסיומת חלקה וארוכה.
וויסקי גלנליווט פאונדרס רזרב מתאפיין בצבע זהב בהיר, ניחוחות רעננים של פירות הדר, קינמון, יין פירות מתוק ותפוזים.
על החיך ניתן לחוש בטעמים מתוקים ומעקצצים של תפוזים, אגסים ותפוחים מקורמלים. הסיומת ארוכה, קרמית ומענגת בעלת תווים מתוקים של שוקולד חלב וקרמל.

וויסקי גלנליווט סמול באצ’ – Glenlivet Master Distiller’s Reserve Small Batch

צבע ענבר, רמזים לנחושת חבית משולשת שהתבגרה בפירסט פיל אמריקאי מסורתי וחבית שרי לשעבר טעם מרמלדת תפוזים, וניל, ליקריץ, ג’ינג’ר, עם עקבות של תבלינים אף אף אפרסק סירופ עדין,
טעמים של פרי מאוזן לחלוטין, וניל, ליקריץ עם קינוחים מפנקים של וניל ופירות מקורמלים.

גלנליווט 12 שנה דאבל אוק GLENLIVET 12 DOUBLE OAK

וויסקי סינגל מאלט (לא מעורבב) מאזור ספייסייד שבסקוטלנד. המשקה מיושן 12 שנה בחביות עץ אלון המקנות לו ארומה מעושנת של שרי.
גלנליווט 12 שנים הוא וויסקי קליל ואלגנטי, המכיל טעמים וארומה פרחוניים לצד מתיקות המזכירה דבש ווניל.
מזקקת גלנווילט מחזיקה ברישיון לייצור וויסקי עוד מ-1824 והיא אחת ממזקקות הוויסקי הסקוטיות המפורסמות והאיכותיות ביותר. המזקקה ממוקמת באזור ספייסייד,
הידוע בלא פחות מ-46 מזקקות וויסקי המתפרשות לאורכו. הוויסקי המיוצר באזור זה ידוע בסגנונו הייחודי ובטעמיו האופייניים. אלו זכו לשם “סגנון ספייסייד”.

וויסקי גלנליווט 15 שנה 700 מ”ל GLENLIVET

וויסקי סינגל מאלט (לא מעורבב) המיוצר באזור ספייסייד שבסקוטלנד. הוויסקי מיושן במשך 15 שנה בתהליך יישון מדורג, המעניק לו טעמים מתובלים ומתקתקים וארומה פירותית.
הגלנליווט 15 שנה עובר תהליך יישון ייחודי יחסית לסינגל מאלטים מסוגו ולכן טעמו קליל ועדין מרובם. הגלנליווט מיושן בחביות עץ אלון,
כאשר לאחר זמן מה מעבירים את חלקו ליישון מקביל בחביות עץ אלון צרפתי. לאחר מכן משלבים את שני התזקיקים ליישון נוסף בחבית אחת.

בנריאך 10 שנים Benriach

ממוקם בדרום אזור הספיסייד, משמעות המילים BenRiach- ”הר הצבי האדום
המזקקה שחרטה על דגלה את החדשנות הלא קונבנציונליות ואף נוהגת לכנות את עצמה “מעבדה”, נבנתה על ידי ג’ון דאף ב- 1898 אשר טייל בקנטקי ודרום אפריקה בחיפוש אחר וויסקי וקיבל השראה.
בליבו של מחסן החביות המסורתי (שהוקם ב- 1966) מונחות להן החביות המשובחות ביותר שמתבגרות ומתפתחות, מחכות לקבל את הטעם הייחודי והאופי של אזור הספייסיד.
בבנריאך משתמשים בשעורה מעושנת ולא מעושנת בניגוד לסגנון הוויסקי באזור זה. שילוב של חביות ברבן ושרי לשעבר מעניקים ניחוח של ג’ינג’ר קלמנטינות ווניל. טעם של אלון קלוי, תפוח ירוק, רמיזה של אניס, אפרסק ובננה.

וויסקי גלנליווט נאדורה אולורוסו 700 מ”ל GLENLIVET NADURRA OLOROSSO

מגוון ה”נדורה” של גלנליווט עושה שימוש בטכניקות הפקה מסורתיות מהמאה ה – 19 ע”מ ליצור סוגי ויסקי מקוריים ומעניינים בתקופת חיינו. בגרסה הזו השתמשו בחביות שבעבר יישנו שרי אולורוסו ממחוז חרז בספרד.
העץ ספוג השרי מעניק לויסקי טעמים חמים ועשירים של תבלינים ופירות יבשים. גלנליווט נדורה אולורוסו מבוקבק ללא סינון קירור ולכן תוכלו לצפות לגוף מלא וחם של ויסקי הנמזג כרגע מהחבית.