היין מבוסס על ענבי שרדונה שעברו סחיטה עדינה והועברו לתסיסה בחביות עץ אלון צרפתי. לאחר שמונה חודשי תסיסה והתבגרות, היין עבר הצללה בתוספת 5% ענבי סוביניון בלאן. היין בעל טעם עשיר ומורכב עם סיומת ארוכה.

בלנד של 67% קברנה סוביניון, 17% מרלו, 8% מלבק ו-8% פטי ורדו, אשרו עברו התבגרות בחביות עץ אלון לאורך 15 חודשים.

היין בעל ניחוחות פרי יער שחור המשתלבים היטב עם ניחוח עץ האלון ובעל טעם רענן, פירותי, עם מורכבות רבה, אלגנטיות וסיומת ארוכה ונדיבה.