כל משקאות El Jimador Reposado מתחילים את חייהם בצמחי האגבה שבושלו ותססו באוויר הפתוח של אחוזת הרדורה. לאחר זיקוק כפול מועבר התזקיק ליישון בחביות עץ אלון אמריקאי על מנת להגיע לדרגת Reposado. הזיקוק הקצר יחסית מעניק לטקילה את צבעה המוזהב ואת טעמה החלק.