אלכוהול

שטוק 84 מיוצר מאז 1884 מיין לבן צעיר, שעובר תהליך זיקוק בהתאם לידע האיטלקי

טומינטול פיטי טאנג (“חריפות של כבול”) מיוצר מחומרי כלם טהורים ומשובחים הגדלים בסביבה טבעית בעמק גלנליווט שבאזור הספייסייד וכסינגל מאלט אופייני למזקקת טומינטול, הוא ניחן באופי רך ועדין. הפיטי טאנג מכיל שעורת מאלט וכבול מעושן המעניקים לו טעם מעושן עמוק, המאוזן היטב עם תווים מתוקים ויוצרים ויסקי מורכב ומפתיע.

מהדורה חדשה ומפתיעה מבית גלנפידיך הסקוטי! זהו הסינגל מאלט הסקוטי הראשון העובר יישון בחביות בירת IPA (אינדייה פייל אייל – בירה חזקה וכשותית). בריאן קינסמן, המאלט מאסטר של גלנפידיך, החליט לערוך ניסוי חלוצי עם ויסקי מסורתי ובשיתוף פעולה עם מבשלה מקומית ומומחה IPA, ייצר בירת IPA עוצמתית ומתובלת שנועדה להעשיר את חביות עץ האלון בתהליך יישון הוויסקי, האורך כ-3 חודשים.

העבירו את ג’יימסון תהליך יישון מוקפד וסיומת בחביות Ale Pale אירי ממילוי ראשון, כך שהוויסקי סופח לתוכו את המאפיינים של “הדייר הקודם” במקרה זה בירת IPA.

שילוב זה מעניק לוויסקי תוצאה ארומטית ופרחונית עם רמיזות מעודנות של כשות ורעננות פריכה וצלולה.

Glen Grant TMR – ויסקי סקוטי סינגל מאלט הנחשב לתמורה הטובה ביותר למחיר! צבע ענברי וארומות עדינות של תפוח ווניל. גלן גרנט סינגל מאלט מיוצר מ- 1840.