יין אדום

אדום יבש ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון85% קברנה סובניון, היתרה מרלו ומעט פטיט סירה.
התיישן 20 חודשים בחביות עץ אלון מובחרות.יין בעל מרקם קטיפתי,עשיר בטעמים וניחוחות
ארומטי ומאוזן, בעל גוף עם סיומת ארוכה.

​ענבי קברנה סוביניון מיושנים במשך 20 חודשים ומתבגרים בקצב נינוח בעודם מתחממים בשמש החמה של הרי יהודה ומלטפים אותם בעדינות על ידי רוחות ימיות קרירות ממישור החוף של הים התיכון.

גולן קברנה סוביניון מציג ניחוחות פרי ארומטים של פטל, דובדבנים ואוכמניות, לצד רמזים לשוקולד, מנטה ותבלין. זהו יין מהנה לשתייה, בעל גוף בינוני ומלא טעם. היין מוכן לשתייה כעת ויישאר במיטבו עד כחמש שנים מהבציר. גולן קברנה סוביניון הינו יין נפלא לשתייה יומיומית. היין ילווה נהדר תבשיל בקר בבישול ארוך, צלעות טלה צרובות על המחבת עם מרווה, או פטריות פורטבלו על הגריל ושיפודי ירקות