יין אדום
יין אדום הוא סוג של משקה אלכוהולי העשוי מענבים בצבע כהה ומיוצר באזורים בכל רחבי העולם. הענבים נכתשים, מותססים ומתיישנים בחביות עץ אלון, מה שמעניק ליין את הטעם והארומה המיוחדים שלו. יין אדום ידוע בטעמיו הנועזים והעשירים, החל מפירותי ומתוק ועד יבש וטאני, וצבעו האדום העמוק, המגיע מקליפת הענבים. יין אדום משולב לעתים קרובות עם בשר, גבינה ומאכלים דשנים אחרים, ונהנה ממנו כמשקה מרגיע ומתוחכם בפני עצמו. כמה סוגים פופולריים של יין אדום כוללים קברנה סוביניון, מרלו ופינו נואר, כל אחד עם מאפיינים ופרופילי טעם ייחודיים משלו. עם המסורת בת מאות השנים והמשמעות התרבותית שלו, היין האדום הפך למרכיב עיקרי במשקי בית רבים ולסמל של פינוק ועידון.
-
טפרברג אימפרשן קברנה סוביניון חצי יבש Teperberg Impression
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 5.2 ₪יין אדום כהה, הניחן בניחוח פירות יבשים. בעל מרקם חלק וקטיפתי וסיומת מתקתקה מלאת פרי.יין אדום חצי יבש, 100% ענבי קברנה סוביניון, בציר 2019, מקור הענבים: שפלת יהודה , בציר מכני בשעות הבוקר
₪3900 -
הר ברכה קברנה סובניון Har Bracha Cabernet Sauvignon
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 9.33 ₪היין מתפאר בצבע בורדו עמוק.
טעמים נעימים של אוכמניות ודובדבנים.
ניחוחות עץ אלון וסיומת מתקתקה עדינה.₪7000 -
ברון הרצוג זינפנדל אדום BARON HERZOG RED ZINFANDEL
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 7.87 ₪יין בגוון אדום עמוק המופק מגפנים בני יותר מ 100- שנים. יין חזק ומלא.
₪5900 -
רקנאטי ספיישל רזרב אדום 2021
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27.87 ₪רקנאטי ספיישל רזרב 2021 הינו יין הדגל של יקב רקנאטי. היין מבטא את המיטב של כל שנת בציר. הוא בעל גוף מלא ועשיר ויכולת התיישנות רבת שנים. ליין ניחוחות פרי מרוכז לצד אלגנטיות ואיזון נהדרים שהופכים אותו לחוויית שתיה נהדרת.
₪20900 -
פייב סטונס וירטואוז Five Stones Virtuous
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 31.87 ₪בלנד של 67% קברנה סוביניון, 17% מרלו, 8% מלבק ו-8% פטי ורדו, אשרו עברו התבגרות בחביות עץ אלון לאורך 15 חודשים.
היין בעל ניחוחות פרי יער שחור המשתלבים היטב עם ניחוח עץ האלון ובעל טעם רענן, פירותי, עם מורכבות רבה, אלגנטיות וסיומת ארוכה ונדיבה.
₪23900 -
ברקן אלטיטיוד 624 קברנה סוביניון BARKAN ALTITUDE 624 CABARNET SAUVIGNON
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 14.53 ₪יין עטור פרסים העשוי מ-100% קברנה סוביניון, מאוזן, עוצמתי ומורכב. הוא מאופיין בניחוחות פרי שחור מרוכז ועשיר המתאזן עם ניחוחות מתקתקים של תבלינים ובטאנינים מוצקים מחד, אך רכים ומעודנים. האלטיטיוד 624 מיושן במשך 14 חודשים בחביות העשויות רובן מעץ אלון צרפתי ומבוקבק ללא הצללה. הוא בעל פוטנציאל יישון ממושך ומומלץ להגשה בטמפ’ 16 מעלות.
₪10900ברקן אלטיטיוד 624 קברנה סוביניון BARKAN ALTITUDE 624 CABARNET SAUVIGNON
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 14.53 ₪₪10900 -
פסגות קברנה פרנק Psagot Cabernet Franc
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪יין אדום אלגנטי ורענן בעל גוף בינוני, חומציות הרמונית ומאפיינים קלאסיים של זן הקברנה פרנק. ליין ארומות של פרי אדום בהיר, חמצמצות ורעננות של פלפל ירוק. היין יושן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 13 חודשים והודות לכך אופיו עשיר, עמוק והרמוני.
₪9900 -
אור הגנוז כרם עמוקה חצי מתוק
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8 ₪ליין צבע אדום-בורדו עם גוון סגול בשוליים, ארומה של פירות יער בשלים, דומדומיות ועץ אלון קלוי, גוף מלא, טעם קטיפתי עם רמז קל של פולי קפה וסיומת מתוקה ומרשימה.
היין שהה 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.₪6000 -
פסגות מרלו Psagot Merlot
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪מרגע הטעימה ניתן לחוות את הנוכחות של יין אלגנטי זה עם סיומת עדינה ומתובלת הנשארת בפה לאורך זמן.
₪9900 -
אור הגנוז כרם מרום קברנה סוביניון
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12.67 ₪יין אדום יבש המופק מענבי קברנה סובניון מהגליל העליון, כרם מרום, חלקת שמאי. החלקה מתפרשת על 18 דונם בגובה של 800 מ’ מעל פני הים. המדרון עליו יושבת החלקה הוא בעל מפנה מזרחי ושיפוע בינוני. הרכב הקרקע ברובו אדמת טרה-רוסה.
₪9500 -
טפרברג ויז’ן שיראז Teperberg Vision
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 4 ₪יין אדום יבש המופק מ-100% אחוז ענבי שיראז שגדלו בכרמים בשפלת יהודה. היין התבגר בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי במשך 5 חודשים. זהו יין חלק ונגיש מאוד לשתייה בעל גוף עגלגל ותווים ים תיכוניים, עם חמיצות מאוזנת ומרקם עשיר. מומלץ להגשה בטמפ’ 18 מעלות.
₪3000 -
יקב אפוד רגש קברנה סוביניון
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 16 ₪אפוד רגש קברנה סוביניון הוא יין אדום של יקב אפוד המיוצר מ-100% ענבי קברנה סוביניון, אשר נבחרו בקפידה רבה. היין התיישן בחביות עץ צרפתיות במשך 16 חודשים, אשר העניקו לו טאנינים רכים וטעם מאוזן.
₪12000 -
שילה פסיפס אקסקלוסיב אדישן
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 49.2 ₪מאפיינים: יין אלגנטי, מאוזן
ורך. התיישן 20 חודשים.
ישתבח היטב בשנים הקרובות.
לא מסונן.₪36900 -
רמת נגב קדש ברנע מרלו
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8 ₪יין אדום יבש. 13.5% אלכוהול. ליין גוף בינוני-מלא חמיצות מאוזנת וטאנינים רכים .הצבע אדום עמוק, עז וצלול. היין עשיר בטעמי פרי שחור ובשל ובעל סיומת עגולה ומלטפת. יושן 8-10 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי
₪6000 -
1848 דור 2 קברנה סובניון
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10 ₪הענבים מגיעים מפסיפס ייחודי של כרמים בוגרים, מאזורי גידול בגליל, בשפלת יהודה ובהרי ירושלים. יבולים מוגבלים ומשטר מים מצומצם תורמים לקבלת ענבים איכותיים. כורמים מנוסים ומעקב אגרונומי רצוף אחרי התקדמות הגפן מאפשרים לבצור כל חלקה בשיאה.
₪7500
