יין קינוח

יין קינוח הוא סוג של יין המוגש בדרך כלל לאחר ארוחה והוא עשוי מענבים שהושארו על הגפן זמן רב יותר מאלה המשמשים ליינות רגילים, מה שמאפשר להם לפתח רמות גבוהות יותר של סוכר וחומציות. יינות קינוח הם בדרך כלל מתוקים ובעלי פרופיל טעמים עשיר ועז המשתלב היטב עם קינוחים, גבינות ומנות עשירות ומלוחות אחרות. כמה סוגים פופולריים של יין קינוח כוללים פורט, סוטרנס וטוקאג’י, כל אחד עם הטעם והסגנון הייחודיים שלו. יינות קינוח נהנים לעתים קרובות בכמויות קטנות יותר, מכיוון שהם בדרך כלל גבוהים יותר באלכוהול מאשר יינות רגילים. הם גם בחירה פופולרית לאירועים מיוחדים ולחגיגות, כגון חתונות ומסיבות חג. עם טעמם העשיר והמתוק והאופי המתוחכם, יינות הקינוח מציעים דרך יוקרתית ומפנקת לסגור ארוחה או לחגוג רגע מיוחד.

  • גת שומרון 24K אייס ויין

    375 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 39.73 ₪

    זהו יין קרח מתוק קנדי העשוי מענבי וידל- זן שגדל היטב במקומות קרים.
    היין מאוזן מכל הבחינות, חמוציות, מרקם, מרירות ופיקנטיות עם ניחוחות מתוקים של דבש, אפרסק, ודובדבנים

    גת שומרון 24K אייס ויין

    375 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 39.73 ₪
    14900
  • שאטו פיאדה סוטרן

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 30 ₪
    סגנון: יין לבן מתוק
    אזור: סוטרן , בורדו
    צרפת
    זן: סביניון בלאן
    אלכוהול: 13%

    שאטו פיאדה סוטרן

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 30 ₪
    22500
  • קסטל מוסקט Castel

    375 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 26.4 ₪

    M’ du Castel’ הינו יין קינוח המופק מענבי מוסקט שנבצרו בבציר מאוחר.
    לאחר התסיסה היין התיישן כשנה וחצי בחביות עץ אלון צרפתיות ישנות.
    צבעו זהוב והוא מאופיין בבוקה עשיר של פרחים לבנים וקליפות הדרים.

    קסטל מוסקט Castel

    375 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 26.4 ₪
    990012900
  • רמת חברון עדן 2017 Ramat Hebron Eden

    500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27.8 ₪

    יין קינוח מתוק בסגנון אייס ויין משלושה סוגי ענבים, 70% סמיון, 20% סוביניון בלאן ו- 10% ריזלינג.
    היין יוצר בתהליך ייחודי של הקפאה מכנית של הענבים ולאחריו סחיטה פנימטית עדינה.

    רמת חברון עדן 2017 Ramat Hebron Eden

    500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27.8 ₪
    13900
  • יקב חברון יין קינוח עדן

    500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27.8 ₪

    עדן Quintessence (יין קינוח בסגנון אייס ווין)
    70% סמיון, 20% סוביניון בלאן ו10% ריזלינג שהתיישנו כ30 חודשים בחביות עץ צרפתיות והונגריות.

    יקב חברון יין קינוח עדן

    500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27.8 ₪
    13900
  • הרצוג ריזלינג לבן Herzog White Riesling

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 5.33 ₪

    בטעמי אפרסק מיובש, אננס, תפוחים אפויים ונגיעות דבש.

    הרצוג ריזלינג לבן Herzog White Riesling

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 5.33 ₪
  • רימון גליליי בסגנון פורט

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 14.53 ₪

    יין בסגנון פורט עשוי מרימונים אשר הגיעו לשיא הבשלתם.

    רימון גליליי בסגנון פורט

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 14.53 ₪
    10900
  • רמת נגב גולדן פורט

    500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.8 ₪

    יין זה הופק מ- 100% ענבי גוורצטרמינר.
    הענבים נבצרו בבציר ידני מאוחר בכרמים בהר הנגב בגובה 850 מ’ מעל פני הים. הבשלה ובציר מאוחרים הביאו את הפרי לאגירה של כמות סוכר יוצאת דופן. לאחר תסיסה וסחיטה עבר היין ליישון של 18 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי משומשות. חמצון מבוקר והבשלה מאוחרת סייעו לנו ביצירת יין קינוח בעל ארומה של ורדים ופרחי יסמין, סיומת ארוכה של ערמונים עם רמז לדבש טהור.

    רמת נגב גולדן פורט

    500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.8 ₪
    9900
  • ציון מהמרתף יין אדום מתוק 750 מ”ל Zion Mehamartef

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 51.87 ₪

    יין הקינוח המוביל והיוקרתי ביותר של יקבי ציון, מיוצר על פי מתכון שעובר בירושה במשפחה. “מהמרתף” מופק בסגנון טוני פורט, מבלנד של יין מזנים שונים, שחלקם התיישנו בחביות אלון עד ל-32 שנה. היישון הארוך תורם למרקם העדין והחלק, ולסיומת המתמשכת.

     

    ציון מהמרתף יין אדום מתוק 750 מ”ל Zion Mehamartef

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 51.87 ₪
    38900
  • ירדן הייטסוויין 2018 Yarden Heightswein

    375 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 34.4 ₪

    ירדן הייטסוויין מיוצר אך ורק מענבי גוורצטרמינר אשר גודלו בצפון הקר של רמת הגולן. אשכולות שלמים נבצרו ידנית כאשר הם בשלים מאוד ובהגיעם ליקב הוקפאו בטמפרטורה של 12- מעלות צלסיוס למשך חודש ימים. לאחר מכן, בעודם קפואים, נסחטו האשכולות השלמים בעדינות ובאיטיות, עד לקבלת מיץ מרוכז ועשיר מאוד, אשר תסס לאיטו במשך מספר חודשים.

    ירדן הייטסוויין 2018 Yarden Heightswein

    375 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 34.4 ₪
    12900

תפריט ראשי

דילוג לתוכן