אניס / ערק / אוזו
ערק הוא משקה אלכוהולי מסורתי הפופולרי במזרח התיכון, במיוחד בלבנון, סוריה וישראל. זהו אלכוהול צלול בטעם אניס שזוקק מענבים מותססים ומתובל בזרעי אניס. ערק מוגש לעתים קרובות כאפריטיף או כדיז’סטיף, ובדרך כלל מדולל במים ומוגש על קרח. זה גם נפוץ בקוקטיילים מעורבב עם מיצי פירות. לערק טעם חזק דמוי ליקריץ ותכולת אלכוהול גבוהה, בדרך כלל בין 40-63%. למרות עוצמתו, ערק הוא משקה אהוב באזור, אתם תהנו ממנו לעתים קרובות במפגשים חברתיים ובאירועים חגיגיים. הטעם הייחודי והמשמעות התרבותית שלו הפכו אותו לחלק יקר מהמטבח ותרבות השתייה של המזרח התיכון.
-
עלית הארק 200 מ”ל
200 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 17.5 ₪הארק המוכר והאהוב הינו מותג ישראלי המיוצר מאז שנת 1824 על-ידי חברת “יקב הגליל יוסף גולד ובניו”. משפחת גולד עלתה לישראל מאוקראינה והשתקעה בצפת, שאיכלסה תושבים ערבים רבים באותה תקופה ולכן הביקוש למשקה הארק היה רב.
₪3500 -
ערק דודו אננס 750 מ”ל Arak Dudu
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 6.53 ₪מופק מתזקיק ענבים איכותי מתובל בזרעי אניס, בתוספת מיץ אננס טרי וטבעי.
₪4900₪6500 -
ערק דודו רוזטה 750 מ”ל Arak Dudu
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 6.53 ₪מופק מתזקיק ענבים איכותי מתובל בזרעי אניס, בתוספת מיץ שקדים טרי וטבעי.
₪4900₪6500 -
ערק דודו אבטיח 750 מ”ל Arak Dudu
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 6.53 ₪מופק מתזקיק ענבים איכותי מתובל בזרעי אניס, בתוספת מיץ אבטיח טרי וטבעי.
₪4900₪6500 -
ערק אשקלון 700 מ”ל ARAK ASKALON
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 7.86 ₪ערק אשקלון, בעל 40% אלכוהול, מיוצר כבר למעלה מ-60 שנה
₪5500 -
ארק כרמל
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 7.86 ₪ערק כרמל, מבוסס על מתכון מסורתי, מופק מרכיבים טבעיים ומזוקק בקפידה על פי ידע, מסורת וניסיון רב שנים ובכשרות מהודרת. תוית הארק עוצבה בהשראה ים תיכונית ובהתבסס על מחקרים רבים בקרב קהל המטרה, לחגיגה ים-תיכונית ולרגעי שמחה משותפים.
₪5500 -
אוזו מלטמי 700 מ”ל OUZO MELTEMI
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 9.86 ₪אוזו ” מלטמי” בעל מתכון רך -ארומטי ומיוחד מאד למשקה האניס ומשלב הרמוניה נפלאה של טעמים ורכיבים בלווי בריזה נהדרת מן הים.
₪6900 -
מארז אוזו דימינו וזוג כוסות
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10.7 ₪אוזו דימינו מיוצר מזרעי אניס ותבלינים המגיעים בעיקר מהאי לסבוס, ללא תוספת סוכר ומיושן לתקופה של חודשיים, זהו אוזו עדין ומאוזן בעל סיומת טעם ארוכה וטעמי אניס בולטים, מלווים במעט מליחות וג’ינג’ר.
₪7490₪8900 -
אוזו 12 Ouzo 12
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10.53 ₪לאחר שהחבית ה-12 זכתה למספר הקולות הרב ביותר – החליטו האחים קלויאניס לבקבק אותה, וקראו למשקה “אוזו 12”. כיום שייך המותג לחברת קמפרי.
₪7900 -
ערק שליט אקסוס
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.29 ₪משקה האניס המוכר עכשיו גם בגרה מעורבבת עם צמח האקסוס המשמש גם כתבלין במשקאות. מבטיחים לכם הנאה צרופה מהלגימה הראשונה.
₪7900 -
אוזו פלומארי Ouzo Plomari
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.29 ₪האוזו המוביל ביוון וביצוא, מהאי לסבוס.
משפחת ארווניטיס מייצרת את אוזו שלה כבר למעלה מ- 120 שנה,
ו”פלומרי” – שם הכפר בו מיוצר האוזו, הפך שם נרדף למוצר שלה.
₪7900 -
מארז אוזו מלטמי 700 מ”ל OUZO MELTEMI
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.29 ₪אוזו הוא משקה אלכוהולי מזוקק בטעם צמח האניס השייך לקטגוריית משקאות ה אפריטיף ובדרך כלל מיוצר אך רק ביוון. בדומה ל “ערק” בלבנון או ל “ראקי” בטורקיה נחשב האוזו כמשקה הלאומי של יוון ומסמל את הזכות והצלילות של נוף מי הים הזכים והשמים התכולים
₪7900₪9900 -
מארז אוזו קלמטה Ouzo
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.41 ₪אוזו קלמטה 700 מ”ל (כשר)
זיתים ירוקים בעשבי תיבול 150 גרם (כשר)
₪7990₪8900 -
אוזו סאן ריבל Ouzo Sans Rival
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12.71 ₪להגשה בטמפ’ 5-6 מעלות לצד מנות בשר ודגים או כמשקה פותח לארוחה.
₪8900 -
טובי 60 Tubi
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12.65 ₪טובי 60 הוא משקה אלכוהולי שפותח ומיוצר בארץ על ידי חברת טובי 60 בע”מ ומוכר בתור המשקה הלאומי של ישראל. הטובי מיוצר מרכיבים טבעיים של פרי הדר, צמחים, תבלינים ומכיל 30% אלכוהול בנוסחה של ישראל ו40% בנוסחה של חו”ל.
₪9490₪10900
