אניס / ערק / אוזו
ערק הוא משקה אלכוהולי מסורתי הפופולרי במזרח התיכון, במיוחד בלבנון, סוריה וישראל. זהו אלכוהול צלול בטעם אניס שזוקק מענבים מותססים ומתובל בזרעי אניס. ערק מוגש לעתים קרובות כאפריטיף או כדיז’סטיף, ובדרך כלל מדולל במים ומוגש על קרח. זה גם נפוץ בקוקטיילים מעורבב עם מיצי פירות. לערק טעם חזק דמוי ליקריץ ותכולת אלכוהול גבוהה, בדרך כלל בין 40-63%. למרות עוצמתו, ערק הוא משקה אהוב באזור, אתם תהנו ממנו לעתים קרובות במפגשים חברתיים ובאירועים חגיגיים. הטעם הייחודי והמשמעות התרבותית שלו הפכו אותו לחלק יקר מהמטבח ותרבות השתייה של המזרח התיכון.
-
עלית הארק 200 מ”ל
200 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 17.5 ₪הארק המוכר והאהוב הינו מותג ישראלי המיוצר מאז שנת 1824 על-ידי חברת “יקב הגליל יוסף גולד ובניו”. משפחת גולד עלתה לישראל מאוקראינה והשתקעה בצפת, שאיכלסה תושבים ערבים רבים באותה תקופה ולכן הביקוש למשקה הארק היה רב.
₪3500
