ג’ין
ג’ין הוא אלכוהול ברור ומזוקק הידוע בפרופיל הטעמים הייחודי שלו, שנשלט על ידי הטעם של גרגרי הערער. הוא מיוצר על ידי הזלפה של חומרים בוטניים כגון ערער, כוסברה וקליפת הדרים ברוח ניטראלית, אשר לאחר מכן מזוקקת ליצירת אלכוהול בעל הוכחה גבוהה. לאחר מכן מדללים את השריפה המתקבלת במים כדי ליצור את המוצר הסופי.
ג’ין הוא משקה פופולרי שנהנים ממנו ברחבי העולם במשך מאות שנים. מקורו בהולנד במאה ה-17, והפך במהרה לפופולרי באנגליה, שם הוא נצרך על ידי המעמדות הגבוהים כחומר חיזוק למחלות שונות. כיום, ג’ין הוא משקה אהוב שנהנים ממנו בקוקטיילים, במשקאות מעורבים ובעצמו.
פרופיל הטעמים הייחודי של ג’ין הופך אותו לאלכוהול רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון רחב של קוקטיילים ומשקאות מעורבים. קוקטיילי ג’ין קלאסיים כוללים את הג’ין והטוניק, הנגרוני והמרטיני, בין רבים אחרים. הוא משמש לעתים קרובות גם בבישול, שם הוא יכול להוסיף עומק ומורכבות למנות כמו רטבים ומרינדות.
בסך הכל, ג’ין הוא משקה אהוב שיש לו היסטוריה ארוכה. הטעם הייחודי והרבגוניות שלו הפכו אותו למרכיב עיקרי בברים ובבתים ברחבי העולם, והוא נותר חלק אהוב ממסורות קולינריות ושתיה רבות.
-
ג’ין גורדון 700 מ”ל Gin Gordon’s
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.29 ₪מהדורה מיוחדת מבית הג’ין גורדונס. בגרסה עדינה יותר זו של גורדונס, ארומת וטעמי הערער הרבה פחות עוצמתיים וארומת גרגרי הכוסברה תופסת את מקומו. גורדונס ג’ין 37.5% רך ומימי יותר על החיך ומעט יותר שמנוני. הסיומת קצרה ופחות מרירה מגרסת ה-40%. ניתן לחוש בו גם בנוכחות של ליקריץ, שורש אוריס, קליפות תפוסים ולימון. מומלץ להגשה בתוספת מיץ תפוזים, מי טוניק או כבסיס לקוקטיילים מרעננים ומתוחכמים.
₪7900 -
בומביי ספייר 1 ליטר BOMBAY SAPPHIRE 1L
1000 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12.9 ₪ג’ין בומביי ספייר הוא משקה האלכוהול הראשון שטבע את המושג “אולטרה פרימיום” והכניס סטנדרטים גבוהים במיוחד לשוק האלכוהול העולמי, שווק לראשונה בשנת 1987 אך מבוסס על מתכון עתיק מ-1761 שהתגלה במזקקה ישנה.
₪12900₪14900 -
ג’ין מאנקי 47 500 מ”ל MONKEY
500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 39.8 ₪שליש מהרכיבים בג’ין המיוחד הזה מגיעים מהיער השחור, והם בהחלט לא מוגדרים כטעמי ג’ין טיפוסיים.
₪19900₪22900 -
ג’ין טנקרי 750 מ”ל TANQUERAY DRY GIN
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 17.2 ₪ג’ין יבש הנחשב בעיני רבים לבעל סגנון משל עצמו,מציג שילוב והרמוניה משלמת בין 4 מרכיבים בוטניים.
המרכיבים הבוטנים הם: ערער,שורש אנג’ליקה,זרעי כוסברה וליקריץ.
אלו הם אותם מרכיבים שהיו גם במתכון המקורי שלו.
מרכיבים אלו יוצרים ג’ין חלק,מאוזן ודומיננטי.
₪12900 -
ג’ין ביפיטר 700 מ”ל BEEFEATER
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 14.14 ₪ביפיטר הוא הג’ין היחיד שמיוצר עד היום במזקקה המקורית שלו בלונדון, על פי אותו מתכון מקורי, ללא כל שינוי
₪9900 -
ג’ין בולדוג 700 מ”ל
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12.71 ₪ג’ין עטור פרסים הנחשב לאחד ממותגי הג’ין הטובים ביותר בעולם בקרב מביני עניין. על אף כי המשקה הושק רק ב-2007, הוא מגיע ממזקקה הקיימת כבר 250 שנים והודות לכך הצליחו ליצור בה ג’ין מעולה ומאוזן בעל טעם רענן, פריך וצלול המבוסס על 12 צמחי מאכל ותיבול אקזוטיים מרחבי העולם. השם, אם תהיתם, הוא בהשראת ווינסטון צ’רצ’יל בעל פני הבולדוג.
₪8900₪10900 -
ת’ינקרס יזראלי סאנסט ג’ין
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 25.57 ₪מזקקת ת׳ינקרס THINKERS מציגה שינוי מהפכני בעולם המשקאות האלכוהוליים הישראלי.
הספיריטים של המזקקה העומדים בגאון אל מול המוצרים המובילים בעולם.
המזקקה ממוקמת בצמוד לשוק מחנה יהודה בירושלים, והיא הספיקה בזמן מועט לקצור פרסים בינלאומיים רבים.
החתירה אחר הפיתוחים המובילים בעולמות הטכנולוגיה והמדע מובילה את ת’ינקרס ליצירה של תזקיקים מעולים ופורצי דרך.
הגישה הבלתי מתפשרת של המזקקה מובילה לכך ששום מוצר לא יבוקבק אם הוא לא המוביל באיכות בקטגוריה. זאת ההבטחה של ת׳ינקרס.₪17900 -
בומביי ספייר איסט 42% BOMBAY
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.86 ₪ג’ין בומביי ספייר איסט היא הסדרה החדשה של הג’ין האיכותי, ששמה דגש על תיבול מהמזרח הרחוק.
הג’ין מתובל בלמון גראס תאילנדי ופלפל שחור ויאטנמי המתווספים לתבלינים האיכותיים של הבומביי הקלאסי – ערער, אנג’ליקה, שקדים, ליקריץ, קליפות לימון ועוד.
₪13900 -
ג’ין מארה 700 מ”ל
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 25.57 ₪בפאתי ברצלונה, בתוך כפר דייגים קטן (וילנובה) השוכן ברצועת חוף הקרויה חוף הזהב (קוסטה דורדה), מזוקק Gin Mare במבנה כנסיה ישן מהמאה ה- 19. הג’ין, שמקורותיו מגיעים מהולנד, התחדש מול התרבות הספרדית – ים תיכונית בטעמים ומאפיינים של ארצות אגן הים התיכון. Gin Mare מאחד את תרבויות הים התיכון השונות תחת מרכיבים בוטניים משותפים שכולם באים לידי ביטוי בטעמיו העדינים של המשקה, ופותח קטגוריה חדשה של עולם הג’ין.
₪17900₪21900 -
ת’ינקרס ג’רוזלם דריי ג’ין
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 24.14 ₪ת׳ינקרס ג׳רוזלם דריי ג׳ין הוא אחד הביטויים האלגנטים ביותר של לונדון דריי הקיימים בשוק
כיום. עם אף עדין של ערער, פה הדרים מלא וחלקות בגרון, זהו ג׳ין לאניני טעם שתמיד מושלם
בין אם במשקה מעורבב, קוקטייל או פשוט נקי. זוכה במדליות הפלטינום בתחרות פרסי
הזהב בתחרות הבינ״ל של סאן פרנסיסקו, ותחרות ה-IWSC וה-awards spirits London.₪16900 -
ביפיטר פינק Beefeater pink
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 15.57 ₪הרכיבים הבוטניים של ביפיטר ג’ין ורוד כוללים בין היתר קליפות לימון ותפוזים, ערער, זרעי כוסברה, שקדים ועוד. פרופיל הטעמים של הג’ין עשיר מאוד והופך אותו למושלם לשתייה נקייה או כבסיס לקוקטיילים שונים.
₪10900 -
ג’ין פלימות’ 700 מ”ל Plymouth
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 22.71 ₪ג’ין פלימות’ הוא מותג ג’ין בריטי בסגנון מעודן, המאופיין בתיבול של ערער, הל, קליפות הדרים ועוד.
₪15900₪17900 -
ברי ברוס אנד רוד ג’ין מספר 3
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 25.57 ₪לונדון דריי ג’ין יבש וקלאסי.
שילוב נדיר בין מומחיות לאמנות יצר ג’ין משובח במיוחד בעל איזון מושלם בין ניחוחות ערער, הדרים ותבלינים.
₪17900 -
ג’ין טנקרי טן 700 מ”ל TANQUERAY DRY GIN
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 21.29 ₪ג’ין אולטרא פרימיום המיוצר בעבודת יד בכמויות קטנות במיוחד, מבוסס על 4 מרכיבים בוטניים ומתובל בפרחי קמומיל ופירות הדר טריים.
ג’ין טנקרי 10 הוא גרסת העלית של ג’ין טנקרי.
מזוקק ארבע פעמים ובעל מרקם חלק במיוחד.
₪14900 -
ג’ין לונדון יבש אוקסלי 700 מ”ל
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 28.43 ₪מותג הג’ין אוקסלי התחיל את דרכו ב-2009 ומיד פרץ לתודעה בזכות תהליך הייצור המסקרן והייחודי להם.
תאגיד בקרדי העולמי אשר המזקקה בבעלותו מייצר את הג’ין במזקקת Thames אשר בלונדון.₪19900₪21900
