וויסקי
וויסקי הוא אלכוהול מזוקק העשוי מדגנים מותססים כגון שעורה, תירס, שיפון או חיטה. זהו משקה אהוב שנהנים ממנו ברחבי העולם במשך מאות שנים, וידועה בטעמו והניחוחות המורכבים שלו.
וויסקי מיוצר במדינות רבות, כולל סקוטלנד, אירלנד, ארצות הברית ויפן. לכל אזור יש סגנון ייחודי משלו של וויסקי, המושפע מגורמים כמו סוגי הדגנים בהם משתמשים, שיטת הזיקוק ותהליך היישון.
אחד הגורמים החשובים ביותר בייצור הוויסקי הוא תהליך היישון. הוויסקי מיושן בדרך כלל בחביות עץ אלון, מה שיכול להעניק טעמים של וניל, קרמל ותבלינים לרוח. משך הזמן שבו הוויסקי מיושן יכול להשתנות, כאשר זנים מסוימים מתיישנים עד כמה שנים, בעוד שאחרים עשויים להתיישן במשך כמה עשורים.
מהוויסקי נהנים אניני טעם ושתיינים מזדמנים כאחד, וניתן לצרוך אותו עם קוביות קרח, או לערבב עם מרכיבים אחרים כדי ליצור קוקטיילים קלאסיים כמו הישן פאשן ומנהטן. הוא משמש לעתים קרובות גם בבישול, שם הוא יכול להוסיף עומק ומורכבות למנות כמו תבשילים ומרינדות.
בסך הכל, וויסקי הוא משקה אהוב שיש לו היסטוריה ארוכה ועשירה. הטעמים והניחוחות המורכבים שלו הפכו אותו למרכיב עיקרי בברים ובבתים ברחבי העולם, והוא נותר חלק אהוב ממסורות קולינריות ושתיה רבות.
-
וודפורד ריזרב 700 מ”ל מארז עם כוס WOODFORD RESERVE
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 32.71 ₪וודפורד ריזרב הוא קנטקי ברבן פרימיום אלגנטי ומעודן, המיוצר מהרכב של 72% תירס, 18% שיפון ו-10% מאלט. וודפורד ריזרב מיוצר באצוות קטנות ומובחרות (שכל אחת מהן מצוינת על גבי הבקבוק) ואף עובר תהליך זיקוק משולש, שהופך אותו לאיכותי במיוחד. לאחר מכן הוא עובר תהליך יישון במשך שש שנים, המעניק לו עומק ומורכבת ייחודיים. לא סתם הוכרה מזקקת וודפורד ריזרב כאתר היסטורי לאומי רשמי!
₪22900 -
ג’ק דניאלס פייר קינמון 700 מ”ל JACK DANIEL’S TENNESSEE FIRE
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.56 ₪לפעמים הדבר הכי טוב לעשות הוא לערבב ויסקי ואש, וזה בדיוק מה שחשבו עליו במזקקת ג’ק דניאלס האמריקאית. ג’ק דניאלס טנסי פייר הוא ערבוב של ויסקי ג’ק דניאלס המוכר והאהוב יחד עם ליקר קינמון בוער ולוהט. האופי החלק האופייני לג’ק דניאלס משתלב בצורה מדהימה עם האש והקינמון והתוצאה היא בורבון קלאסי וחלק עם סיומת חמה וחדשנית.
₪9490₪11990ג’ק דניאלס פייר קינמון 700 מ”ל JACK DANIEL’S TENNESSEE FIRE
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.56 ₪₪9490₪11990 -
לפרויג סלקט 700 מ”ל LAPHROAIG SELECT
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 24.14 ₪מהדורת הסלקט של לפרוייג קיבלה את שמה מהמבחר המיוחד של החביות האמריקאיות והאירופאיות ששימשו לייצורה. החביות נבחרו ידנית הודות לאופיין הייחודי, המתמזג לתוך הוויסקי המיושן.
₪16900₪19900 -
וויסקי גלנליווט 18 שנה 700 מ”ל GLENLIVET
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 64.14 ₪וויסקי מאלט בעל טעם דבשי עשיר, בוגר ועמוק ונחשב לאחד מסוגי הוויסקי יקרי הערך המגיעים מאזור הספייסייד
₪44900 -
אברלור 10 שנים
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 22.71 ₪סינגל סקוטי מאזור הספייסייד, בעל ארומות אופייניות לאזור ומושלם עבור חובבי הוויסקי המתחילים את דרכם בעולם הסינגל. אברלור 10 שנים מיושן בעיקר בחביות שרי וברבן מובחרות ובעל גוף עשיר וחלק וניחוחות מתוקים ומענגים.
₪15900₪18900 -
נוב קריק Knob Creek
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 28.43 ₪צבע- בין נחושת לענבר בינוני
ארומה- אגוזים קלויים, עץ אלון
טעם: עשיר, מתוק, עצי, גוף מלא, כמעט פירותי
סיומת- ארוכה, עשירה וקורנת
Knob Creek Bourbon קרוי על שם ערוץ נחל קטן אשר זורם דרומית למזקקה, אותו פלג אשר זרם ליד בית ילדותו של אברהם לינקולן.₪19900₪21900 -
גרנטס 12 טריפל ווד Grant’s
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 18.43 ₪גרנטס 12 טריפל ווד הוא ביטוי מדהים של המזקקה לבלנדד וויסקי המיושן מעל 12 שנים.
הוויסקי מתיישן בשלושה סוגי חביות- חביות שרי המעניקות לו תבלון מתקתק ופירותי, חביות ברבן המעניקות לו ארומות של ווניל קרמי ועץ עדין, וחביות ברבן במילוי חוזר המעניקות לו טעמים מתקתקים של סוכר חום. שילוב של שלוש החביות יחד עם יישון ממושך גורמות לגרנס 12 טריפל ווד להיות עשיר, מורכב ובעל סיומת ארוכה ועוצמתית. ביטוי נהדר לוויסקי סקוטי אמיתי!
₪12900 -
אברלור 14 שנים 700 מ”ל Aberlour
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 47 ₪סינגל מאלט ספייסייד בן 14 זה ממזקקת אברלור התבגר בשילוב של חביות שרי אולורוסו וחביות עץ אלון אמריקאיות ממלאות ראשונות.
ביטוי זה שוחרר בשנת 2020 ובקבוקו עומד על 40% בערך.
צפו לאיזון של וניל מתוק ודובדבנים כהים על האף. החיך מעוגל היטב,
עם דומדמניות שחורות, קרמל, אוכמניות ומגע של תבלין זנגביל. הגימור מתוק וקרמי.
₪32900 -
דלמור פורט ווד Dalmore
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 54.14 ₪תווי טעימה: ניחוחות של פירות יער אדומים מתוקים, תפוזים מסביליה, פירות שזיפים ופודינג קרמל שרוף. בחיך יש תווים של נקטרינות, קרמל שמנת, ערמונים קלויים וקפה ג’אווה עם תווים אחרונים של שזיפי סולטנה עשירים, תפוזי דם סנגווינלו ודובדבנים מכריתים.
₪37900₪44900 -
בונהאבן סטיורדר
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 24.14 ₪המהדורה המוגבלת הראשונה של בונהאבן המעניקה כבוד להגאיי הספינות, המעטרים את הבקבוקים. הומאז’ למקורות וקישור לעבר, המסמלים את הערכה לים המקיף את האי.₪16900₪19900 -
גלנמורנג’י 18 שנים GLENMORANGIE 18 YEAR
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 71.29 ₪וויסקי גלנמורנג’י 18 שנה מהדורה נדירה, בה הסינגל מאלט מתחיל ב 15 שנות יישון בחביות עץ אלון אמריקאי מהטובות במזקקה. לאחר מכן עובר ליישון נוסף של 3 שנים בחביות שרי אולורוסו, ובסופן מעורבב חזרה עם חביות הברבן להשלמת ה 18 שנים. וויסקי גלנמורנג’י 18 שנה מהדורה נדירה, בה הסינגל מאלט מתחיל ב 15שנות יישון בחביות עץ אלון אמריקאי מהטובות במזקקה. לאחר מכן עובר ליישון נוסף של 3 שנים בחביות שרי אולורוסו, ובסופן מעורבב חזרה עם חביות הברבן להשלמת ה 18 שנים.
₪49900₪54900 -
בלוויני 14 שנה קריביאן קאסק Balvenie 14 Years Caribbean Cask
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 64.14 ₪וויסקי בלוויני 14 שנה “קריביאן קאסק” התיישן בחביות עץ אלון מסורתיות למשך 14 שנים ומשם עבר ליישון שני בחביות רום מהקאריביים. כדי להעניק לוויסקי את הסיומת המושלמת.
₪44900בלוויני 14 שנה קריביאן קאסק Balvenie 14 Years Caribbean Cask
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 64.14 ₪₪44900 -
דלמור 12 שנה Dalmore 12 Years
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 47 ₪וויסקי דלמור 12 מתאפיין בניחוחות של אספרסו משובח, דגנים, לתת,חמאה ותפוזים, בטעמים נפלאים של ריבת פירות עשירה ומתוקה, דובדבנים, תבלינים חורפיים, עוגת פירות ושוקולד חלב. לוויסקי סיומת בינונית בעלת ניחוחות תפוזים.
₪32900 -
אברלור 16 שנים 700 מ”ל Aberlour
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 64.14 ₪אברלור 16 הוא סינגל מאלט ספייסייד אמיתי. זהו ויסקי שתמיד אפשר לחזור אליו בשביל לגלות דברים חדשים שהסתתרו מתחת לפני השטח בטעימה הקודמת, שכבות על גבי שכבות של טעמים פירותיים מורכבים ומרעננים. האופי הייחודי של אברלור 16 הוא תוצאה של יישון של 16 שנים בשני סוגי חביות, חביות עץ האלון האמריקאי המסורתיות וחביות שבהן יושן השרי המשובח ביותר שניתן למצוא.
₪44900 -
גלן גרנט 12 שנה Glen Grant 12 Years
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 21.29 ₪ארומה: פירות הפרדס, עם תפוז תפוח. מגע של מאפה ואבק של אבקת סוכר. חיך: תפוח אדום עשיר יותר, מתוק. שעורה זהב ברקע. טעם: נגעים של שקדים האחרון על הסיום.
₪14900
