בירה
בירה היא סוג של משקה אלכוהולי העשוי מדגנים מותססים, בדרך כלל שעורה, חיטה או שיפון. בירה נהנית מזה אלפי שנים, ויש אינספור סגנונות וזנים של בירה המיוצרים בכל רחבי העולם. בירה יכולה לנוע בטעמה בין קלה ופריכה לכהה וכבדה, וטעמה מושפע מהמרכיבים המשמשים, מתהליך הבישול ומתקופת התסיסה. כמה סוגי בירה פופולריים כוללים לאגרים, בירות, סטאוטים ופורטרים, כל אחד עם הטעם והסגנון הייחודיים שלו. בירה נהנית לעתים קרובות במסגרות חברתיות, כמו בברים, אירועי ספורט ומסיבות, והיא מלווה פופולרי לארוחות מזדמנות כמו פיצה והמבורגרים. בשנים האחרונות, בירת craft הפכה לפופולרית יותר ויותר, כאשר מבשלות קטנות מייצרות בירות ייחודיות ויצירתיות עם מרכיבים ושילובי טעמים לא שגרתיים. בירה היא משקה אהוב המציע מגוון רחב של טעמים וסגנונות שיתאימו לכל אירוע, והפך לחלק בלתי נפרד מתרבויות ומסורות רבות ברחבי העולם.
-
₪1290
-
לה שוף בלונד
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.64 ₪סמל הבירה – הגמד הקטן (גנום – Gnome) עם המצנפת האדומה ניתן לה בעקבות אגדה כי ביער הסמוך היו גנומים (שוף בבלגית) שייצרו בירה
₪1200 -
ששיית בירה גולדסטאר 10% GOLDSTAR SLOW BREW
בירת גולדסטאר SlowBrew מעניקה את מלוא חווית ההכנה הממושכת שלה. הארומות עמוקות ומורכבות, המרקם מאוזן וחלק והטעם מתקתק מעט, כדרכן של בירות בעלות אחוז אלכוהולי גבוה. לבירה המצוינת אחראית מרינה זלצר – הברומאסטרית של טמפו שעמלה במשך 3 שנים על הכנת הבירה.
₪3900 -
בירה מלכה בהירה 750 מ”ל
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 4 ₪בירה מלכה בהירה היא בירה מסוג Blond Ale בלגי, המאופיינת בטעמי רקע של הדרים וארומות פירותיות, הנובעים מתוספת קליפות תפוז לתהליך הבישול של הבירה ושימוש בכשות מיוחד.
₪3000 -
מלכה כהה
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪מאופיינת בטעם קלוי, שוקולד מריר וקפה. היא בעלת מרקם רך וקטיפתי
₪1290 -
אלכסנדר גרין Alexander Green
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪כפי שניתן להבין משמה ומאייקון פרח הכשות שעל התווית, הגרין שלנו היא בירה כשותית, מקורה בסגנון ה-IPA אחד הסגנונות הותיקים שבואריאציות שונות קיים כבר לפחות 200 שנה אבל כרגיל עם הטוויסט הישראלי שלנו.₪1290 -
רביעיה בלומון 330 מ”ל BLUE MOON
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10.61 ₪בלו מון בושלה לראשונה בשנת 1995 במבשלה קטנה הצמודה לאצטדיון הבייסבול של קבוצת הדנבר רוקי’ס בקולורדו. הבירה זרמה בקרב חוג האוהדים ואת שמה קיבלה לאחר שנאמר עליה: “You know, a beer that tastes this good comes around only once in a blue moon.” (ירח כחול הוא ביטוי למאורע נדיר. הופעת ירח מלא שני בחודש לועזי).
בירת הקראפט הנמכרת ביותר בארה”ב.
במשך שנותיה משמשת גשר לקהל האמריקאי אל בירות הקראפט אשר עם השנים תפסו מקום מרכזי בתרבות הבירה בארה”ב ובעולם כולו.
*מומלץ לגלגל מעט את הבקבוק לפני הפתיחה כדי לערבב את משקעי השמרים עם הבירה.
₪3500 -
מק שוף
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.64 ₪סמל הבירה – הגמד הקטן (גנום – Gnome) עם המצנפת האדומה ניתן לה בעקבות אגדה כי ביער הסמוך היו גנומים (שוף בבלגית) שייצרו בירה.
₪1200 -
ששיית בירה מכבי חזקה 7.9% MACCABI STRONG BEER
מבשלת מכבי לא פספסה את הטרנד העולמי של בירות בעלות אחוז אלכוהול גבוה והשיקה לראשונה בירה מכבי חזקה בחוזק 7.9%.
₪3690 -
הרצל דולצ’ה דה עסל
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 4.52 ₪בירה חזקה , בגוון אדום עמוק מתובלת בדבש ומעט תבלינים.
₪1490 -
אלכסנדר חיטה ישראלית Alexander
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪האביב בישראל קצר ויפהפה ואנחנו מאוד אוהבים אותו. ניסינו לבטא את האביב בבירה-היופי, ריחות הפריחה, האוויר הצלול והנעים, השמחה.₪1290 -
אלכסנדר בלונד Alexander Blonde
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪טעם: מאוזנת להפליא עם נטייה כשותית, סיומת ארוכה, חלקה ויבשה עם כשותיות מעודנת ונעימה, בעלת גוף בינוני וגיזוז טבעי עדין, מאוד שתיה.אלכסנדר בלונד היא בירה ממשפחת ה-ALE והיא פרשנות שלנו על סגנון ה-Blonde הבלגי, עם עושר הטעמים והניחוחות, אך בהגשה יותר קלילה המתאימה למזג האוויר והטמפרמנט הישראלי. ל-Blonde שלנו ניחוח פירותי ואיזון מדוייק בין מרירות הכשות למתיקות הלתת.₪1290 -
₪1200
-
₪1500
-
בירה 1664 בלאנק פחית 330 מ”ל BEER BLANC
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 2.42 ₪רעננות בירת חיטה לבין תווי פטל פירותי לטעם מרענן וחלק מאוד
₪800