יין אדום
יין אדום הוא סוג של משקה אלכוהולי העשוי מענבים בצבע כהה ומיוצר באזורים בכל רחבי העולם. הענבים נכתשים, מותססים ומתיישנים בחביות עץ אלון, מה שמעניק ליין את הטעם והארומה המיוחדים שלו. יין אדום ידוע בטעמיו הנועזים והעשירים, החל מפירותי ומתוק ועד יבש וטאני, וצבעו האדום העמוק, המגיע מקליפת הענבים. יין אדום משולב לעתים קרובות עם בשר, גבינה ומאכלים דשנים אחרים, ונהנה ממנו כמשקה מרגיע ומתוחכם בפני עצמו. כמה סוגים פופולריים של יין אדום כוללים קברנה סוביניון, מרלו ופינו נואר, כל אחד עם מאפיינים ופרופילי טעם ייחודיים משלו. עם המסורת בת מאות השנים והמשמעות התרבותית שלו, היין האדום הפך למרכיב עיקרי במשקי בית רבים ולסמל של פינוק ועידון.
-
היוצר בראשית שיראז BERESHIT
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 5.2 ₪יין רך עם מרקם קטיפתי ומלטף, נוצר משילוב של 3 כרמים ייחודיים מאזור כפר תבור.
יין רך וקטיפתי בעל ניחוחות של שזיף וקקאו.₪3900 -
גמלא קברנה סובניון מגנום
1500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.27 ₪יין אדום יבש המיוצר מענבי קברנה סוביניון המגיעים מכרמים ברמת הגולן הקרירה ומכרם אחד בגליל העליון, הנחשב לאזור האידיאלי לגידול ענבי יין. הבציר ששימש ליין היה מועט עקב תנאי מזג אוויר בעייתיים, אך איכותו גבוהה ביותר. לאחר הבציר עבר היין יישון של 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
₪16900 -
הר ברכה בלנד Har Bracha Blend
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 9.33 ₪היין מתפאר בצבעי בורדו.
טעמים של אוכמניות ופירות יער.
ניחוחות עץ אלון וסיומת עדינה ומתקתקה.₪7000 -
אור הגנוז הר מירון סגנון פורט
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10 ₪הר מירון 2016 הוא יין קינוח אדום מתוק, בסגנון פורט, עשוי קברנה סוביניון, מרלו ושיראז. בעל צבע אדום עם סגול בשוליים, גוף מלא, ארומה של פירות יבשים, דגנים קפה ועץ אלון קלוי טעם רך, עדין, עם חמיצות המאזנת את המתיקות, יין עם סיומת ארוכה ומתוקה.
₪7500 -
ירדן מרלו 2021 Jordan Merlot
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 15.87 ₪מציג ניחוחות וטעמים של פירות שחורים ואדומים בשלים, יחד עם רמזים למרווה טרייה, קליפת פרי הדר , תבלינים ופרחים. זהו מרלו אלגנטי המציג גוף מלא וסיומת ארוכה.
בעוד שירדן מרלו מהנה לשתייה כעת, הוא ימשיך להתפתח ולהשתפר בבקבוק במהלך השנים הקרובות ובתנאי אחסון נאותים יישאר במצב מצוין כעשור משנת הבציר.₪11900 -
מטר קומולוס מגנום
1500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 14.73 ₪יין אלגנטי ומרשים בעל ארומות של קסיס, עץ קלוי, פרי שחור ומנטה, המופק מ-40% ענבי מרלו, 40% קברנה ו-20% קברנה פרנק, שהגיעו מכרמים במרום גולן ובהרי ירושלים. היין התיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון והשפעתן מורגשת בכל לגימה. מומלץ לליווי מנות בשריות עשירות ופסטות ברוטב בשר.
₪22100₪25900 -
הרי גליל קברנה סוביניון
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8.67 ₪יין זני המיוצר ממאה אחוז ענבי קברנה סוביניון וניחן בצבע אדום בוהק ועשיר, ניחוחות של פירות יער עסיסיים ומתוקים כגון פטל שחור, קרם דה קסיס ואוכמניות טריות, לצד תווים עדינים של ציפורן, אקליפטוס ועשבי תיבול טריים.
₪6500 -
ברטנורא פיאמונטה ברצ’טו
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 7.33 ₪מבעבע קלות במתיקות עדינה.
בטעמי הדרים, אוכמניות ופטל.
₪5500 -
₪16900
-
₪36900
-
הר אודם יער אודם HAR ODEM ODEM FOREST
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10 ₪יין משובח מיקב הבוטיק המשפחתי הר אודם, הממוקם בצפון רמת הגולן בגובה 1,100 מ’ מעל פני הים. היין מורכב מ- ענבי קברנה סוביניון, נביולו וענבי סירה הגדלים בכרמים בגליל העליון וברמת הגולן, המאופיינים בתנאי קרקע ייחודיים ובתנאי אקלים מצוינים. ליין גוף בינוני עד מלא, צבע אדום ארגמני ניחוח של פירות יער שחורים ומעט וניל, טעם של שזיף בשל, אדמתיות ומעט תיבול מלווה בעפיצות עדינה.
₪7500 -
ברון הרצוג ג’נס בלק מוסקט Baron Herzog Jeunesse Black Muscat
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 7.87 ₪יין במבנה חלק, בעל טעמים פירותיים עשירים של אננס ותפוח ומרקם חלק יוצא מן הכלל.
₪5900 -
טפרברג אימפרשן סנג’ובזה Teperberg Impression
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 5.2 ₪יין בעל צבע סגלגל, באף עולות ארומות פרחוניות ופירותיות של שזיף, דובדבן ועץ אלון. בפה, היין בעל גוף בינוני ורך עם טאנינים איתנים, הסיומת נעימה ורכה.
יין אדום יבש, 100% ענבי סנג’ובזה, בציר 2019, מקור הענבים: כרם עמק איילון, בציר מכני בשעות הבוקר
₪3900 -
בלק טוליפ Black Tulip 2021
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 25.2 ₪בלאק טוליפ הינו בלנד משובח של קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק ופטיט ורדו. היין התיישן 30 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. זהו יין הדגל של יקב טוליפ, בין יינות האיכות הגבוהים בישראל. אף מרשים, רובד טעמים עשיר, מאוזן ומשובח.
₪18900₪20900 -
הרי גליל סירה
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8.67 ₪יין אדום יבש בצבע סגול עמוק. עשיר בניחוחות של שזיף שחור, דובדבן וקרם דה קסיס, כשברקע רמזים למנטה וטבק. גוף בינוניי – מלא וסיומת נעימה וארוכה.
₪6500
