יין אדום
יין אדום הוא סוג של משקה אלכוהולי העשוי מענבים בצבע כהה ומיוצר באזורים בכל רחבי העולם. הענבים נכתשים, מותססים ומתיישנים בחביות עץ אלון, מה שמעניק ליין את הטעם והארומה המיוחדים שלו. יין אדום ידוע בטעמיו הנועזים והעשירים, החל מפירותי ומתוק ועד יבש וטאני, וצבעו האדום העמוק, המגיע מקליפת הענבים. יין אדום משולב לעתים קרובות עם בשר, גבינה ומאכלים דשנים אחרים, ונהנה ממנו כמשקה מרגיע ומתוחכם בפני עצמו. כמה סוגים פופולריים של יין אדום כוללים קברנה סוביניון, מרלו ופינו נואר, כל אחד עם מאפיינים ופרופילי טעם ייחודיים משלו. עם המסורת בת מאות השנים והמשמעות התרבותית שלו, היין האדום הפך למרכיב עיקרי במשקי בית רבים ולסמל של פינוק ועידון.
-
רמת נגב קדש ברנע מרלו
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8 ₪יין אדום יבש. 13.5% אלכוהול. ליין גוף בינוני-מלא חמיצות מאוזנת וטאנינים רכים .הצבע אדום עמוק, עז וצלול. היין עשיר בטעמי פרי שחור ובשל ובעל סיומת עגולה ומלטפת. יושן 8-10 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי
₪6000 -
אור הגנוז כרם מרום קברנה סוביניון
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12.67 ₪יין אדום יבש המופק מענבי קברנה סובניון מהגליל העליון, כרם מרום, חלקת שמאי. החלקה מתפרשת על 18 דונם בגובה של 800 מ’ מעל פני הים. המדרון עליו יושבת החלקה הוא בעל מפנה מזרחי ושיפוע בינוני. הרכב הקרקע ברובו אדמת טרה-רוסה.
₪9500 -
ירדן מרלו 2020 Jordan Merlot
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪מציג ניחוחות וטעמים של פירות שחורים ואדומים בשלים, יחד עם רמזים למרווה טרייה, קליפת פרי הדר , תבלינים ופרחים. זהו מרלו אלגנטי המציג גוף מלא וסיומת ארוכה.
בעוד שירדן מרלו מהנה לשתייה כעת, הוא ימשיך להתפתח ולהשתפר בבקבוק במהלך השנים הקרובות ובתנאי אחסון נאותים יישאר במצב מצוין כעשור משנת הבציר.₪9900 -
הרי גליל מרלו
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8.67 ₪יין אדום יבש המופק מענבי מרלו, יין בצבע בורדו עמוק ובוהק, מלווה בארומת פרי עשירה כשברקע ניחוחות של עשבי טיבול טריים, ציפורן וטבק. זהו מרלו קלאסי בעל גוף בינוני עד מלא.
₪6500 -
טפרברג אימפרשן קברנה סוביניון חצי יבש Teperberg Impression
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 5.2 ₪יין אדום כהה, הניחן בניחוח פירות יבשים. בעל מרקם חלק וקטיפתי וסיומת מתקתקה מלאת פרי.יין אדום חצי יבש, 100% ענבי קברנה סוביניון, בציר 2019, מקור הענבים: שפלת יהודה , בציר מכני בשעות הבוקר
₪3900 -
גמלא סנג’ובזה
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8.67 ₪גמלא סנג’ובזה 2017 מציג ניחוחות פרי של דובדבן ופטל, לצד מאפיינים ארומטיים של פוטפורי, אדמה, עור ומנדרינה. זהו סנג’ובזה המציג גוף בינוני עד מלא עם מבנה טוב האופייני לזן. בעוד שגמלא סנג’ובזה מבציר 2017 מהנה לשתייה כבר עם שחרורו, הוא ימשיך להשתפר ולהשביח בבקבוק בשנים הקרובות ויישאר במיטבו כשש עד שמונה שנים מהבציר.
₪6500 -
פסגות פיק Psagot Peak
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 18.53 ₪בעל מרקם קטיפתי עם חומציות תומכת וטעמים דחוסים של פרי אדום ושחור, פולי קפה, בשר מעושן, מינראליות, אגוזי לוז ומעט פירות אדומים מיובשים. בתנאי יישון נאותים, היין צפוי להשתבח לאורך זמן.
₪13900 -
שאטו רמו בלנד חוסן 2019 Chateau Remo Hosen Blend
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪ריחות של מוקה עם שוש, מעט מאובק, וניל מתקתק ומעל הכול ניחוח של קאסיס משכר.
טעם של פרותיות מאופקת, דובדבן אדום, וחמיצות טובה, טעם מודגש של פלפל ירוק מדגסקר ושוקולד מריר איכותי, בסיום אגוז לוז מענג.
₪9900 -
הר אודם וולקני מרלו HAR ODEM VOLCANIC MERLOT
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10.67 ₪יין רך ומבושם בעל עפיצות בשלה ורכה המופק מ-100% מרלו. היין מאופיין בצבע אדום עמוק וניחוחות פרחוניים ושל פירות יער.
₪8000 -
ברקן ספיישל רזרב מרלו BARKAN SPECIAL RESERVE MERLOT
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8.67 ₪יין אדום יבש עטור פרסים המתאפיין במרקם קטיפתי ואלגנטי, ניחוחות מפתים של פרי שחור בשל ועסיסי, עשבי מאכל רעננים בעל גוון ירקרק ומנטה. הטעמים משקפים איזון נהדר בין חמצמצות פירותית, פולי קקאו, תווים מעושנים ותבלינים.
₪6500 -
ברון הרצוג ג’נס קברנה סוביניון BARON HERZOG CABERNET SAUVIGNON
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 7.87 ₪יין אדום חצי יבש המיוצר מענבי קברנה סוביניון הגדלים באזור החוף המרכזי של קליפורניה ומותססים כ-18 חודשים במיכלי נירוסטה. היין עצמו נגיש ונעים ובעל ארומות מתוקות של פירות יער אדומים וטעמים מרשימים של תבלינים ואוכמניות עסיסיות.
₪5900ברון הרצוג ג’נס קברנה סוביניון BARON HERZOG CABERNET SAUVIGNON
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 7.87 ₪₪5900 -
הרי גליל גליל אלה
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8.67 ₪ליין צבע אדום עמוק חמיצות עדינה ומאוזנת מרקם מלטף, וסיומת ארוכה. בארומה ליין ניחוחות של דובדבן אוכמניות קפה ועץ אלון.
₪6500 -
דומיין ברון דה רוטשילד לג’נד בורדו כשר Domaines Barons de Rothschild
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪זני ענבים: קברנה סובניון, מרלו
כל הענבים מגיעים מכרמי היקב שבבורדו, הרכב הזנים משתנה מבציר לבציר
תהליך ייצור: לאחר תסיסת הענבים הועבר היין להתיישנות במיכלי נירוסטה וחביות עץ למשך תקופה בת 9 חודשים
צבע: אדום עז עם שוליים סגולים
ריח: ליין ארומות של דובדבנים, תות שדה, וניל וקלייה
טעם: יין בעל גוף בינוני, טאנינים מעודנים, חמיצות מאוזנת וסיומת נעימה
₪9900דומיין ברון דה רוטשילד לג’נד בורדו כשר Domaines Barons de Rothschild
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪₪9900 -
אור הגנוז כרם מרום קברנה פרנק
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12.67 ₪יין אדום יבש המופק מענבי קברנה פרנק ממרום הגליל, כרם מרום, חלקת אביתר. החלקה מתפרשת על 18 דונם בגובה של 800 מ’ מעל פני הים. המדרון עליו יושבת החלקה הוא בעל מפנה צפוני ושיפוע חד. הרכב הקרקע ברובו אדמת טרה-רוסה, עם אבני גיר קטנות.
₪9500
