יין אדום

מיוצר מענבים שהושארו על הגפנים לזמן ממושך, ונותנים ליין גוף מלא, עשיר ועסיסי.

היין מיושן 18 חודשים בחביות אלון צרפתי קטנות, המעניקות לו סיומת וניל ועץ עדינה.

טעמי פירות יער ודובדבן, וארומת שזיפים וריבה עשירה. היין בעל טאנינים רכים.

עמק יזרעאל ארגמן – הינו יין המופק מזן ישראלי מקורי המתאים באופן מושלם לגידול באקלים הים תיכוני – ארגמן.

זהו יין אדום יבש, מורכב, פירותי מאוד מלא בתבלינים וארומות פרחוניות.

חוויה יוצאת דופן של קולינריה ישראלית במיטבה.

התיישן 18 חודשים בחבית עץ אלון.

גרנאש זה עשוי מענבי גרנאש מכרם פקיעין. חלק מן היין תסס בתסיסה מסורתית באמצעות שני זני שמרים, כדי להדגיש מחד את פירותיותו המתוקה של הזן ומאידך את צידו הירקרק המזכיר גאריג (מרבד תבליני בר ים תיכוני, מרווה, טימין, רוזמרין, לוונדר, לענה ואלונים), תסיסה שהמשיכה אל השריית זגים בת כחודש וחצי.

יין בעל ארומה של פירות שחורים בשלים, עץ קלוי ומנטה. טעמו כטעם פירות הקיץ והינו בעל תיבול עדין. הסיומת עגולה ונעימה לחיך.

יין בעל צבע אדום כהה עם גוון בורדו, הניחן בארומה של פירות יער שחורים, תבלינים, עלי טבק ווניל. הטעם של פירות מיובשים שחורים עם עפיצות מורגשת וסיומת רעננה וייחודית.

אדום יבש ענבים מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון85% קברנה סובניון, היתרה מרלו ומעט פטיט סירה.
התיישן 20 חודשים בחביות עץ אלון מובחרות.יין בעל מרקם קטיפתי,עשיר בטעמים וניחוחות
ארומטי ומאוזן, בעל גוף עם סיומת ארוכה.

התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון מובחרות.

יין עשיר, מלא, בעל גוף דומיננטי ואלגנטי

עם פרי מתוק, טאנינים רכים וארומות של מוקה ואגוז לוז