ירדן גוורצטרמינר הוא יין בעל גוף בינוני וסיומת ארוכה,מומלץ להגיש את הירדן גוורצטרמינר כאפריטיף בתחילת הארוחה, לצד סלמון צלוי או עוגת גבינה משובחת.