יקב צובה מצודה Tzuba Winery Metzuda

במלאי

הענבים ליין זה מגיעים מן הטרסות הגבוהות ביותר שבהן עומק האדמה הנמוך ביותר. כרמי היקב משתרעים על שטח כולל של 450 דונם של אדמת טרה-רוסה. הגובה הרב, מעל 730 מ’ מעל פני הים והלחות הנמוכה, יחד עם הפרשי הטמפרטורות בין הלילה ליום, יוצרים תנאים טופוגרפיים ייחודיים ואידיאליים לגידול ענבים. בנוסף לכך הגפנים נטועות בשורות מצפון לדרום בצפיפות של כ700 גפנים לדונם, מה שהופך את תנאי גידולן למיטביים.

750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪
9900
מק"ט: 7290012316449 קטגוריות: ,
שתף את המוצר:
שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print
אחוז אלכוהול 14%
גוף מלא
יקב צובה
זני ענבים שרדונה
מדינת מקור ישראל
מידת יובש יבש
נפח 750 מ"ל
סגנון יין לבן פירותי ועסיסי

יקב צובה מצודה Tzuba Winery Metzuda

יקב צובה הוא יקב אסטייט השוכן בלב הכרמים הסובבים את קיבוץ צובה. היקב הוקם בשנת 2005 אולם הכרמים ניטעו כמעט עשור קודם, בשנת 1996. הכרמים ניטעו בין סלעים, טרסות וגיתות עתיקות יומין (גת-השיטה העתיקה לייצור יין), באזור שהיה ידוע עוד מימי עבר באיכות הענבים הגדלים בו.

הענבים ליין זה מגיעים מן הטרסות הגבוהות ביותר שבהן עומק האדמה הנמוך ביותר. כרמי היקב משתרעים על שטח כולל של 450 דונם של אדמת טרה-רוסה. הגובה הרב, מעל 730 מ’ מעל פני הים והלחות הנמוכה, יחד עם הפרשי הטמפרטורות בין הלילה ליום, יוצרים תנאים טופוגרפיים ייחודיים ואידיאליים לגידול ענבים. בנוסף לכך הגפנים נטועות בשורות מצפון לדרום בצפיפות של כ700 גפנים לדונם, מה שהופך את תנאי גידולן למיטביים.:

יישון:
8 חודשים בחביות עץ אלון

עשיית היין:
לאחר הבציר היין מיוצר רק מהתירוש הנוצר ללא סחיטה, הנקרא גם ‘פרי ראן’. היין מוצר בשיטת ה’סור-לי’ הכוללת השרייה על שמרים והתבגרות בחביות עץ צרפתי מבורגונדי.

רשמי טעימה:
ליין צבע זהוב והוא בעל טעמים עשירים של פרי בשל לצד קרמל וחמאה קלויה. עוצמתי ומדויק.

מידע נוסף

אחוז אלכוהול

זני ענבים

שרדונה

מדינת מקור

ישראל

מידת יובש

יבש

נפח

750 מ"ל

סגנון יין

לבן פירותי ועסיסי

  • משלוח חינם עד בית הלקוח לכל חלקי הארץ בהזמנה מעל ₪399 / אספקה עד 4 ימי עסקים.
  • משלוח עד בית הלקוח לכל חלקי הארץ ₪24.90 / אספקה עד 4 ימי עסקים.
  • משלוח אחד הוא עד 24 בקבוקים או ארגז בירות על כל כמות נוספת יחוייב עלות נוספת.
  • יום ביצוע ההזמנה לא נכלל בספירת ימי האספקה.

תפריט ראשי

יקב צובה מצודה Tzuba Winery Metzuda

דילוג לתוכן