סכום ביניים: ₪16000
בלאן דו קסטל שרדונה BLANC DU CASTEL CHARDONNAY
יין קליל בעל איזון והרמוניה אלגנטיים וסיומת ארוכה ונעימה המופק מ-100% ענבי שרדונה. היין מתאפיין בבוקה ניחוחות עשיר וחמאתי, טעם עגול ומלא וחומציות מרעננת. ניתן לחוש ברמזים של פירות הדר, פרי טרופי, פרחים ושקדים קלויים. מומלץ לליווי מנות דגים, פסטות ועוף ולהגשה בטמפ’ 12-14 מעלות.
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 18.53 ₪
₪13900
בלאן דו קסטל שרדונה BLANC DU CASTEL CHARDONNAY
יין קליל בעל איזון והרמוניה אלגנטיים וסיומת ארוכה ונעימה המופק מ-100% ענבי שרדונה. היין מתאפיין בבוקה ניחוחות עשיר וחמאתי, טעם עגול ומלא וחומציות מרעננת. ניתן לחוש ברמזים של פירות הדר, פרי טרופי, פרחים ושקדים קלויים. מומלץ לליווי מנות דגים, פסטות ועוף ולהגשה בטמפ’ 12-14 מעלות.
יקב קסטל הינו יקב משפחתי שהוקם כבר בסוף שנות ה-80 בהרי ירושלים, והיה החלוץ בתחום היין הישראלי באזור זה. היקב ממוקם בגובה 700 מ’ מעל פני הים ובתנאי קרקע ואקלים מעולים עבור הגפנים. הגפנים נבצרות ידנית ביבולים קטנים השומרים על האיכות הגבוהה של היינות. כיום מייצר היקב מעל 300,000 בקבוקים מדי שנה ומייצא עשרות אלפי בקבוקים ללמעלה מ-10 מדינות ברחבי העולם.
כרמי קסטל ממוקמים על שני רכסים (700 מטר) בהרי יהודה המאופיינים באדמות טרה רוסה, חימר ואבן גיר. המיקרו אקלים ייחודי בזכות לילות קרים במיוחד, ממוצע גשמים גבוהה מהממוצע ומדרונות מתונים. לא סתם משווים את האזור לאזורי היין הגדולים בעולם.