עבור על התמונה כדי להגדיל אותה
ברקן אסמבלאז’ איתן BARKAN ASSEMBLAGE EITAN
סדרת אסמבלאז’ מציגה בלנדים משובחים המייצגים אזורי גידול שונים בישראל ואת הזנים המאפיינים כל אזור. הסדרה מציעה מבט שונה על אזורי גידול היין בישראל באמצעות שילוב לא צפוי לעיתים של זנים המבטאים את אופיו הייחודי של כל איזור. יין איתן הוא ממסך של סירה ומרלו ומעט קברנה סוביניון, אשר גדלו בכרם קריית ענבים בדרום הרי יהודה, אזור המתאפיין בטמרפטורות ליליות נמוכות מאוד, האופטימליות לגידול הענבים. היינות יושנו במשך 12 חודשים בחביות אלון בטרם מוזגו ליצירת היין.
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8.67 ₪
₪6500
שתף את המוצר:
שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print
גוף בינוני
יקב ברקן
זני ענבים מרלו, סירה, קברנה סוביניון
מדינת מקור ישראל
מידת יובש יבש
נפח 750 מ"ל
סגנון יין אדום עשיר ומתובל
אחוז אלכוהול 13.5%
ברקן אסמבלאז’ איתן BARKAN ASSEMBLAGE EITAN
סדרת אסמבלאז’ מציגה בלנדים משובחים המייצגים אזורי גידול שונים בישראל ואת הזנים המאפיינים כל אזור. הסדרה מציעה מבט שונה על אזורי גידול היין בישראל באמצעות שילוב לא צפוי לעיתים של זנים המבטאים את אופיו הייחודי של כל איזור. יין איתן הוא ממסך של סירה ומרלו ומעט קברנה סוביניון, אשר גדלו בכרם קריית ענבים בדרום הרי יהודה, אזור המתאפיין בטמרפטורות ליליות נמוכות מאוד, האופטימליות לגידול הענבים. היינות יושנו במשך 12 חודשים בחביות אלון בטרם מוזגו ליצירת היין.
יין אדום יבש משובח המשלב בין מתיקות ועסיסיות של פירות יער אדומים כגון דובדבנים וחמוציות, לגוון ירקרק ומרענן של עשבי תיבול טריים. זהו יין מאוזן להפליא בעל טאנינים רכים ומלטפים וסיומת הרמונית ומתמשכת, המתאים בעיקר לתבשילי קדרה.
