וויסקי
וויסקי הוא אלכוהול מזוקק העשוי מדגנים מותססים כגון שעורה, תירס, שיפון או חיטה. זהו משקה אהוב שנהנים ממנו ברחבי העולם במשך מאות שנים, וידועה בטעמו והניחוחות המורכבים שלו.
וויסקי מיוצר במדינות רבות, כולל סקוטלנד, אירלנד, ארצות הברית ויפן. לכל אזור יש סגנון ייחודי משלו של וויסקי, המושפע מגורמים כמו סוגי הדגנים בהם משתמשים, שיטת הזיקוק ותהליך היישון.
אחד הגורמים החשובים ביותר בייצור הוויסקי הוא תהליך היישון. הוויסקי מיושן בדרך כלל בחביות עץ אלון, מה שיכול להעניק טעמים של וניל, קרמל ותבלינים לרוח. משך הזמן שבו הוויסקי מיושן יכול להשתנות, כאשר זנים מסוימים מתיישנים עד כמה שנים, בעוד שאחרים עשויים להתיישן במשך כמה עשורים.
מהוויסקי נהנים אניני טעם ושתיינים מזדמנים כאחד, וניתן לצרוך אותו עם קוביות קרח, או לערבב עם מרכיבים אחרים כדי ליצור קוקטיילים קלאסיים כמו הישן פאשן ומנהטן. הוא משמש לעתים קרובות גם בבישול, שם הוא יכול להוסיף עומק ומורכבות למנות כמו תבשילים ומרינדות.
בסך הכל, וויסקי הוא משקה אהוב שיש לו היסטוריה ארוכה ועשירה. הטעמים והניחוחות המורכבים שלו הפכו אותו למרכיב עיקרי בברים ובבתים ברחבי העולם, והוא נותר חלק אהוב ממסורות קולינריות ושתיה רבות.
-
מיקטר׳ס סינגל בארל סטרייט ריי Michter’s Single Barrel Straight Rye
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 35.57 ₪וויסקי שיפון אמריקאי, מחבית אחת. התיישן בחבית עץ אלון אמריקאי, שנחרכה באש והעצימה את טעמי השיפון.
₪24900מיקטר׳ס סינגל בארל סטרייט ריי Michter’s Single Barrel Straight Rye
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 35.57 ₪₪24900 -
וויסקי סקוטי בן איידן היילנד Ben Eideann
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 28.43 ₪בעל תכולת אלכוהול נמוכה עד בלתי מורגשת
₪19900 -
שיבאס ריגאל מיזונארה 12 שנים 700 מ”ל CHIVAS REGAL MIZUNARA
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27 ₪מהדורה חדשה ומיוחדת ממותג הוויסקי האהוב “שיבאס ריגאל”, עם טוויסט מעניין ואיכותי – זהו הוויסקי הסקוטי הראשון אשר עובר יישון בחביות עץ אלון יפני.
אותן חביות העשויות מעץ מיזונארה בן 200 לפחות נחשבות לנדירות יחסית, אך הן מעניקות לוויסקי אופי ייחודי, גוף עשיר ומרקם חלק.₪18900₪22900שיבאס ריגאל מיזונארה 12 שנים 700 מ”ל CHIVAS REGAL MIZUNARA
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27 ₪₪18900₪22900 -
וויסקי מקאלן 21 שנה MACALLAN 21 YEARS
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 1070 ₪מקאלן 21 פיין אוק הוא גולת הכותרת של סדרת פיין אוק של מזקקת מקאלן הסקוטית
₪7,49000 -
וויסקי שילדאייג בלנד Shieldaig The Classic Blended Scotch Whisky
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 17 ₪אף: הפרופיל הקרמי והעשיר מכיל תווי מאלט מתוקים של דבש ופירות, בעיקר ענבים.טעם: וניל וטופי מצטרפים לכמה גוונים מלוחים.סיום: הסיום הוא בינוני עם רק רמז לעשן ומרירות.₪11900₪13900וויסקי שילדאייג בלנד Shieldaig The Classic Blended Scotch Whisky
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 17 ₪₪11900₪13900 -
וודפורד ריזרב שיפון Woodford Reserve Rye
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 38.43 ₪ארומה חריפה עם שיפון, פלפל שחור ומרציפן, ביחד עם מעט אגסים, תפוחים ושקדים. הטעם מזכיר שיפון, ציפורן, נענע, מולסה, סורגום ודבש. הסיומת ארוכה ומלאה בתיבול מתוק.
₪26900₪29900 -
שיבס ריגל 15 שנה Chivas Regal 15 Years
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 25.57 ₪שיבאס XV הינו בלנד המתיישן מינימום 15 שנה ועבר סיומת קפדנית בחביות קוניאק מאיזור גראנד שמפיין, שהן גם הסוד לטעם היוצא מן הכלל, יוצר פרשנות מעודנת וקטיפתית לסגנון המסורתי של וויסקי שיבאס.
₪17900 -
וויסקי גולני מייפל Golani
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.86 ₪גולני מייפל ליקר וויסקי עם מייפל טבעי, מבוסס על הוויסקי שני דגנים שלנו, עם נגיע של סירופ מייפל טבעי, עשוי מהשרף של עץ המייפל, שנותן לו מתיקות מעודנת עם טעמים של מייפל עמוקים, אבל עדיין שומר את טעמי הוויסקי. מעולה לקינוח או כהתחלה לוויסקי.
₪13900 -
מקאלן הרמוני אמבר מאדו 700 מ”ל Macallan Harmony Amber Meadow
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 128.43 ₪מקאלן הרמוני אמבר מאדו הוא ביטוי מדהים למחויבות של מזקקת מקאלן למצוינות וחדשנות. סינגל מאלט וויסקי סקוטי זה מהווה עדות לאמנות המיזוג,
מציג איזון מורכב בין הרוח לבין התבגרות חביות אלון.
₪89900מקאלן הרמוני אמבר מאדו 700 מ”ל Macallan Harmony Amber Meadow
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 128.43 ₪₪89900 -
טילינג סמול באטש Teeling Small Batch
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 25.57 ₪ה-small batch נחשב לוויסקי הדגל של מזקקת טילינג ומשקף את נסיונם לייצר וויסקי בלנדד אירי מעניין ומורכב יותר. מהדורה ייחודית וקטנה זו מכילה וויסקי מחביות מובחרות בלבד אשר עברו יישון נוסף בחביות רום, שהעניקו לו אופי מורכב יותר וטעם חלק הייחודי לוויסקי האירי. הוויסקי עובר בקבוק בנפח של 46% וללא סינון מקורר, מה שמשלים את הוויסקי האירי האותנטי.
₪17900 -
ארדבג 10 שנים Ardbeg 10 Year
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 35.57 ₪ארדבג הוא בקבוק חובה בבית לכל מעריץ וויסקי אמתי. הוא נחשב לוויסקי איכותי בעל ניחוח וטעם ונילי המשתלב בצורה הרמונית עם האפקט “המעושן” שהופך את הוויסקי הזה לייחודי ומאוזן. הארדברג 10 זכה בשנת 2012 בפרס הוויסקי סינגל מאלט הטוב ביותר של השנה
₪24900 -
טליסקר דארק סטרום Talisker Dark Storm
1000 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 32.9 ₪טליסקר דארק סטרום הוא הביטוי המעושן ביותר של טליסקר שהופק אי פעם. הוא מתבגר בחביות עץ אלון חרוך בכבד על האי סקיי, ומספק את הרוח הבלתי מאולפת של סערה מלאה בים ברמת עוצמה חדשה
₪32900 -
לפרויג 1815 לגאסי Laphroaig 1815 Legacy Edition
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 67 ₪משמשים מתובלים בקינמון, ריבה, שכבות כבדות של כבול קלוי. TCP, סוכר חום וקרמל, רמז של צימוקים. תווים חזקים של כבול נמשכים.
₪46900 -
וויסקי אלייג’ה קרייג ריי שיפון Whisky Elijah Craig Rye
1000 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 23.9 ₪וויסקי קנטאקי סטרייט שיפון המיושן הראשון שהצטרף למשפחת הבורבונים עטורת הפרסים של אליהו קרייג. שילוב ייחודי של גרגירי שיפון חריפים ותירס מתוק, יחד עם תשומת לב איתנה לפרטים, מעניקים לאליג’ה קרייג סטרייט שיפון את האיזון המושלם של טעם וחלק.
₪23900 -
סאזרק ריי Sazerac Rye
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 29.33 ₪וויסקי זה זכה בשלל פרסים במרוצת השנים. “כל כך פריך שעוד קצת והזכוכית מתנפצת, פנינה נדירה ובעלת ערך!” (ג’ים מורי, מחבר מדריך “התנ”ך של הוויסקי”). החוויה שבפתיחת בקבוק סזראק ריי מתחילה כבר בבקבוק. זהו בקבוק מאורך ויפה, תחת פקק שעם, עם לוגו שמזכיר את הימים העליזים והטובים של ניו אורלינס, בירת הג’ז הצבעונית והמסתורית של דרום ארצות הברית.
₪22000
