וויסקי
וויסקי הוא אלכוהול מזוקק העשוי מדגנים מותססים כגון שעורה, תירס, שיפון או חיטה. זהו משקה אהוב שנהנים ממנו ברחבי העולם במשך מאות שנים, וידועה בטעמו והניחוחות המורכבים שלו.
וויסקי מיוצר במדינות רבות, כולל סקוטלנד, אירלנד, ארצות הברית ויפן. לכל אזור יש סגנון ייחודי משלו של וויסקי, המושפע מגורמים כמו סוגי הדגנים בהם משתמשים, שיטת הזיקוק ותהליך היישון.
אחד הגורמים החשובים ביותר בייצור הוויסקי הוא תהליך היישון. הוויסקי מיושן בדרך כלל בחביות עץ אלון, מה שיכול להעניק טעמים של וניל, קרמל ותבלינים לרוח. משך הזמן שבו הוויסקי מיושן יכול להשתנות, כאשר זנים מסוימים מתיישנים עד כמה שנים, בעוד שאחרים עשויים להתיישן במשך כמה עשורים.
מהוויסקי נהנים אניני טעם ושתיינים מזדמנים כאחד, וניתן לצרוך אותו עם קוביות קרח, או לערבב עם מרכיבים אחרים כדי ליצור קוקטיילים קלאסיים כמו הישן פאשן ומנהטן. הוא משמש לעתים קרובות גם בבישול, שם הוא יכול להוסיף עומק ומורכבות למנות כמו תבשילים ומרינדות.
בסך הכל, וויסקי הוא משקה אהוב שיש לו היסטוריה ארוכה ועשירה. הטעמים והניחוחות המורכבים שלו הפכו אותו למרכיב עיקרי בברים ובבתים ברחבי העולם, והוא נותר חלק אהוב ממסורות קולינריות ושתיה רבות.
-
וויסקי אובן 14 שנה OBAN
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 56.43 ₪הוויסקי ניחן בטעמים נפלאים של מאלט, יוד, מלח, ומעט עץ מעושן עם סיומת ארוכה.
₪39500 -
ווילד טרקי 81
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 15.57 ₪וויסקי ווילד טרקי 81 יוצר לראשונה בשנת 1974. הוויסקי מתיישן בחביות אלון לבן אמריקאי, חדשות וחרוכות לתקופה של 5-7 שנים. וויסקי ווילד טרקי 81 הוא וויסקי נעים לשתייה, קליל וחלק בגרון – פירותי ופרחוני. מומלץ לשתות נקי או עם משקה קל כמו ג’ינג’ר אייל או סאוור.
₪10900 -
וויסקי פור רוזס סמול באט’ץ 700 מ”ל FOUR ROSES SMALL BATCH
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 22.71 ₪טעם עדין וקל, מעט קרמי, עם טעמי פירות אדומים בשלים, וניל, מעט קינמון. המתיקות מאוזנת עם תבלינים.
בסיומת ארוך למדי, נעים וחלק. נשארים טעמים של עץ אלון, קרמל, ווניל.
₪15900 -
וויסקי רדברסט 12 Redbreast
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 41.29 ₪הוויסקי סינגל פוט סטיל האירי הנמכר ביותר בעולם, מיוצר משילוב של שעורה ושעורה מונבטת. מזוקק שלוש פעמים בדודי זיקוק מסורתיים. התוצאה קרמית, ארומטית וייחודית המדגישה את מורכבות הטעם של סינגל פוט סטיל וויסקי. רד ברסט מיושן לתקופה של מינימום 12 שנה בשילוב של חביות אקס ברבן ושרי המעניקות תוצאה קרמית ופירותית עם נגיעות של תבלינים מעודנים. סיומת, ארוכה וחמימה, ניחוחות של תבלינים אקזוטיים ופירות, טעם הרמוניה מאוזנת של עקצוץ מעודן, קרמיות, פירותיות ושרי כבר מהלגימה הראשונה.
₪28900₪29900 -
לגבולין 8 שנה Lagavulin 8 Years
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 57 ₪סגנון וויסקי מעושן, ובעל טעם חזק ועשיר מאוד
₪39900₪42900 -
בונדוקס 8 שנים צהוב boondocks bourbon 8 years
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 33.2 ₪מגוון טעמי בורבון נפלאים כמו וניל, קרמל וטופי מעורבבים בפירותיות ובמורכבות של יין פורט. הוויסקי מאוזן היטב ובעל סיומת ארוכה נעימה.
₪24900 -
דיוארס וייט לייבל 1 ליטר DEWAR’S WHITE LABEL
1000 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.9 ₪זהו אחד מהבלנדים הנמכרים ביותר בעולם. וויסקי דיוארס וייט לייבל מורכב מ-40 מאלטים ו-וויסקי גריין שונים, המרכזי בה הוא אברפלדי – היילנד סינגל מאלט המיושן 27 שנים ומאופיין בארומות דבשיות נפלאות, המורגשות היטב גם בדיוארס ווייט לייבל. הניחוחות הנוספים הם של אגסים ועץ אלון והטעמים רכים ומעט מעושנים עם רמז לוניל. הגוף בינוני וחלק והסיומת בינונית ומעט יבשה עם תווים מעושנים.
₪11900 -
יאמאזאקי דיסטילרס רזרב 700 מ”ל
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 99.86 ₪הסינגל מאלט הזה מהמזקקה של יאמאזאקי בעל טעמים נהדרים של פירות יער אדומים, שמתקבלים מהוויסקי שהתבגר בחביות יין בורדו וחביות שרי. כמו כן, יש בו מאלט שהתיישן בחביות עץ מיזונרה יפני, והוסיף תווי אלון ריחניים עדינים.
₪69900₪99000 -
גלנמורנג’י 19 שנים GLENMORANGIE 19 YEAR
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 127.14 ₪מהדורת Finest Reserve מיוחדת ועדינה שעברה יישון בחביות בורבון מעץ אלון לבן אמריקאי במשך 19 שנים,
אשר הקנה לה גוף חלק וקרמי ותווים פירותיים ומרעננים.
המהדורה מבטאת בשלמות את המומחיות והחזון של מזקקת גלנמורנג’י, הנחשבת למובילה בקטגוריית הסינגל-מאלט בבריטניה.₪89000₪99900 -
ווילד טרקי 101
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 21.29 ₪ווילד טרקי 101 הוא בורבון המשלב בתוכו וויסקים שיושנו בין 6-8 שנים בחביות עץ אלון אמריקאי חדשות, שעורבבו ליצירת בורבון עוצמתי בעל אחוז אלכוהול “עצבני” של 50.5%.
התוצאה – בורבון עוצמתי וחזק מצד אחד, ומאוזן ואיכותי מצד שני, בעל נוכחות מורגשת של החבית ושל תירס איכותי.₪14900 -
יאמאזאקי 12 שנים
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 184.29 ₪יאמאזאקי 12 שנים (YAMAZAKI 12 YEARS OLD) עובר יישון ב – 3 סוגי חביות, אמריקאיות, ספרדיות ויפניות. צבעו של היאמאזאקי 12 הוא צהוב בהיר,
באף עולה ניחוח מדהים של דבש ופירות יבשים. זהו וויסקי בעל גוף בינוני וסיומת יבשה ועדינה.₪1,29000 -
וויסקי שיבאס ריגל 18 שנים 700 מ”ל CHIVAS REGAL
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 37 ₪זוכה פרס וויסקי הסקוטש בלנדד הטוב בעולם לשנת 2014
₪25900 -
וויסקי אוון וויליאמס שחור 1 ליטר Whisky Evan Williams Black
1000 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 9.9 ₪קנטאקי סטרייט בורבון שלנו מלא אופי ופשוט נעשה כמו שצריך. הוא נקרא על שם אוון וויליאמס, שפתח את המזקקה הראשונה של קנטאקי לאורך גדות נהר אוהיו בשנת 1783, הוא התיישן הרבה יותר מהנדרש בחוק. התוצאה היא בורבון חלק, עשיר וקל ליהנות ממנו.
₪9900₪12900וויסקי אוון וויליאמס שחור 1 ליטר Whisky Evan Williams Black
1000 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 9.9 ₪₪9900₪12900 -
גלנפידיך 23 שנים גרנד קרו Glenfiddich 23 Grand Cru
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 184.29 ₪גלנפידיך 23 הוא וויסקי אלגנטי, עשיר ומורכב. באף נקבל את התפוחיות הקלאסית של גלנפידיך, עם
השפעת החבית המיוחדת מהאלון הצרפתי אשר מוסיפה ניחוחות מאפה חם, בריוש עם מעט שמרים
ונגיעה של לימון. בחך הוא חמאתי, מתקתקות של אגס, וניל, ומעט חמצמצות של יין לבן אשר גוברת
עם הזמן בכוס. הסיומת ארוכה, מתקתקה בהתחלה והופכת יבשה עם מעט שמרים.₪1,29000₪1,99000גלנפידיך 23 שנים גרנד קרו Glenfiddich 23 Grand Cru
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 184.29 ₪₪1,29000₪1,99000 -
וויסקי פור רוזס ילו לייבל 700 מ”ל FOUR ROSES YELLOW LABEL
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 15.57 ₪הברבן המוכר והאהוב מבית פור רוזס, ויסקי פירותי ועדין, טעמי דבש ורמזים לאגס ותפוח, רק וחלק.
התיישן לפחות חמש שנים בחביות עץ אלון לקבלת טעם חלק וקרמי.
סיומת ארוכה ועדינה.₪10900
