יין אדום

זהו יין אדום יבש עשיר ומורכב, אך עדין עם טעמי צמחים ותבלינים.

​ענבי קברנה סוביניון מיושנים במשך 20 חודשים ומתבגרים בקצב נינוח בעודם מתחממים בשמש החמה של הרי יהודה ומלטפים אותם בעדינות על ידי רוחות ימיות קרירות ממישור החוף של הים התיכון.

מהכרמים היחודיים לאיזור מירון. צבע אדום-בורדו מרשים. ארומה עשירה ומורכבת האופיינית ליין אצילי זה. טעמו מלא עד כבד, רך עד קטיפתי, מאוזן, הרמוני וייחודי. סיומת ארוכה ומתובלת, יוקרתית ומדהימה.

28 חודשים בחביות אץ אלון איכותיות.

יקב מירון שזכה בתחרות היין הבינלאומית טרהוינו בתואר יקב הבוטיק הישראלי הטוב ביותר לשנת 2022, שעד השנה היה מוציא לשוק רק יינות בני 5 שנים ומעלה, מביא לראושנה יין צעיר ונגיש. המירוני הוא קברנה סובניון גלילי, פירותי ארומתי ומוכן לשתיה מיידית.

מונרכי הינו יין המיוצר בשנות בציר ייחודיות בלבד בהן חומר הגלם בכרמים הינו באיכות יוצאת דופן

היין יחודי הרמוני ומושלם המציג את התוצרת המובחרת ביותר של היקב

היין מופק מ 100% ענבי קברנה סוביניון מחלקה קטנה של גפנים בוגרות.

עמק יזרעאל ארגמן – הינו יין המופק מזן ישראלי מקורי המתאים באופן מושלם לגידול באקלים הים תיכוני – ארגמן.

זהו יין אדום יבש, מורכב, פירותי מאוד מלא בתבלינים וארומות פרחוניות.

חוויה יוצאת דופן של קולינריה ישראלית במיטבה.

התיישן 18 חודשים בחבית עץ אלון.

מרוכז, שחור, עץ אלון חרוך. חייתי משהו. טאנינים טובים ועפיצות גבוהה.
סיומת ארוכה, יין כבד לאוהבי הז’אנר.
היין לא עבר תהליכי סינון והצללה.