יין אדום

ביטוי לטרואר היחודי עם דומיננטיות של קברנה סוביניון, חושף בוקה מורכבואיזון עדין בין עושר הטאנינים לבין המגוון הפירותי הארומטי, ייין נהדר ליישון.

מיוצר מגפנים בנות 30 שנה. בצבע
ארגמן עשיר וטעמי שזיף ודובדבן.
התיישן במשך 16 חודשים.

בלנד בורדו נדיב, עסיסי, מתוחכם ועמוק, עם סיומת מלאת חיים ומבנה טאני צפוף המעניק לו פוטנציאל השתבחות בבקבוק שבדרך כלל מגיע ל-20 עד 30 שנים. בעל ארומה בשרנית של פירות שחורים, מוקה, שוקולד מריר, וגימור של מנטה עדינה המעניקה לו רעננות מעניינת.

קפסנס פרח האביב פינו נואר מיוצר מענבים איכותיים שגדלו בכרמים מובחרים בהרי הקפסנס הספרדיים. ליין מורכבות יוצאת דופן, גוף בינוני, טעמי פירות עוצמתיים עם אדמתיות נעימה וארומות עשבוניות מורכבות עם רמזים לתבלינים.

כל זן ענבים התיישן בנפרד למשך 12 חודשים בחביות עץ
אלון צרפתי חדשות של 220 ליטר. לאחר הבלנד הסופי היין התיישן
עוד כחודשיים עד לשלב הביקבוק

אייקון הוא ממסך ים תיכוני מהזנים סירה וקריניאן שנבצרו מכרמים בוגרים מאוד.

שאטו טריג’ה הוא יין המיוצר מענבים בגידול אורגני.

זהו בלנד של ענבי מרלו וקברנה סוביניון, האופייני ליינות בורדו אדומים.

ליין יש צבע אודם בהיר, הוא משלים בשר אדום ועוף בטעמים קלים.

מוגש בצורה הטובה ביותר בטמפרטורת החדר.

יין הר סיני פיסגה מיוצר מענבי קברנה סוביניון 80% ומרלו 20%, שנבצרו משבע שורות בלעדית בחלק הגבוה ביותר של כרם ספציפית המאופיינת ביבול נמוך והבשלה מאוחרת.

היינות מכרמים בצ’ול היל ידועים ביכולת המדהימה שלהם להתיישן . יין אלגנטי ועשיר עם נגיעות של פירות שחורים כגון ליקריץ, דובדבן וטבק באף ובחיך. יין טאניני עם סיומת ארוכה.