יין אדום
יין אדום הוא סוג של משקה אלכוהולי העשוי מענבים בצבע כהה ומיוצר באזורים בכל רחבי העולם. הענבים נכתשים, מותססים ומתיישנים בחביות עץ אלון, מה שמעניק ליין את הטעם והארומה המיוחדים שלו. יין אדום ידוע בטעמיו הנועזים והעשירים, החל מפירותי ומתוק ועד יבש וטאני, וצבעו האדום העמוק, המגיע מקליפת הענבים. יין אדום משולב לעתים קרובות עם בשר, גבינה ומאכלים דשנים אחרים, ונהנה ממנו כמשקה מרגיע ומתוחכם בפני עצמו. כמה סוגים פופולריים של יין אדום כוללים קברנה סוביניון, מרלו ופינו נואר, כל אחד עם מאפיינים ופרופילי טעם ייחודיים משלו. עם המסורת בת מאות השנים והמשמעות התרבותית שלו, היין האדום הפך למרכיב עיקרי במשקי בית רבים ולסמל של פינוק ועידון.
-
שילה לג’נד פידלר Shiloh Fiddler
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪ליין ארומות של פרי יער שחור שזיף סגול, דומדמניות שחורות, פטל שחור,ואוכמניות, לצד רמזים של בשרניות, קלייה, עור, מנטה, וברקע עשבי תיבול. גוף היין מלא והסיומת מאוזנת.
₪9900 -
ברקן אלטיטיוד 585 קברנה סוביניון BARKAN ALTITUDE 585 CABARNET SAUVIGNON
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 14.53 ₪יין פירותי, עוצמתי ואלגנטי העשוי מ-100% קברנה סוביניון, מיושן במשך 14 חודשים בחביות העשויות רובן מעץ אלון צרפתי. הוא בעל פוטנציאל התיישנות ממושך ומומלץ להגשה בטמפ’ 16 מעלות. האלטיטיוד 585 מאופיין בטעמים מאוזנים להפליא של פירות אדומים ושחורים העטופים בעץ אלון מתקתק.
₪10900ברקן אלטיטיוד 585 קברנה סוביניון BARKAN ALTITUDE 585 CABARNET SAUVIGNON
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 14.53 ₪₪10900 -
טפרברג אסנס מלבק Teperberg Essence Melbec
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.33 ₪יין אדום יבש, עמוק, עוצמתי וחושני המופק מ-100% ענבי מלבק שמקורם בעמק איילון. טפרברג מלבק מסדרת אסנס מאופיין בצבע כהה ומרוכז ואיזון מצוין בין רכות פרי בשל לחמצמצות עדינה. היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ו-10 חודשים נוספים בבקבוק בטרם שחרורו לשוק.
₪10000 -
גבעת תיתורה קברנה סוביניון 2020
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 17.2 ₪יין אדום יבש המופק מ95% ענבי קברנה סוביניון ו 5% ענבי פטיט וורדו מכרמי הגליל.
זוכה פרס אשכול הזהב לשנת 2019 .
זוכה פרס כסף תחרות טרה ווינו 2019.
₪12900 -
היוצר לגאטו קברנה סוביניון LEGATO CABERNET SAUVIGNON
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 7.33 ₪יין בעל טעם חזק ועוצמתי. בלנד ייחודי שנרקח על ידי היוצר ומשלב קברנה סוביניון עצמתי מכרמי מושב דישון שבגליל העליון, אשר התיישן בחביות.
₪5500 -
רזיאל אדום RAZIEL RED
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.87 ₪ליין צבע סגול עמוק, והוא בעל גוף מלא, טאנינים מעודנים ואיזון הרמוני
₪14900 -
לוריא קברנה סוביניון LUERIA
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 14.53 ₪לוריא קברנה סובניון מיוצר מ100% ענבי קברנה סובניון מחלקות הכרם המובחרות והייחודיות המורכבות מקרקעות בזלת,גיר וטרה רוסה יחד. היין כמאפיינים המינרלים של אדמת הכרם, בעל גוף עשיר ומרקם אלגנטי ומורכב,היין מתיישן כשנה בחביות עץ אלון צרפתיות.
₪10900 -
אור הגנוז כרם מרום בלנד
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12.67 ₪“מרום הילל ודן” 2016 של יקב אור הגנוז הנו יין אדום יבש ממיזוג ייחודי של ענבי קברנה סובניון, קברנה פרנק ושיראז, עם צבע אדום-ארגמני צלול, ארומה של פרי בשל וריבתי עם מתיקות, טעם חמיצות עם פרי שמיד מתפשטת וסיומת אורכה ונעימה.
₪9500 -
היוצר בראשית מרלו BERESHIT
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 5.2 ₪צבעו של היין אדום בוהק, בעל ניחוח של פטל אדום עם מעט עשבי תיבול, עם רמז של ולי קפה. בעל גוף בינוני, עדין ורענן.
₪3900 -
לוריא טרסה LUERIA TERRACE
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.87 ₪יין טרסה של יקב לוריא הוא יין רך ועגול בעל מתקתקות נעימה, גוף בינוני וריח של פירות בשלים. היין עבר 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.
₪8900 -
הר ברכה מרלו Har Bracha Merlot
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 9.33 ₪היין מתפאר בצבע בורדו עמוק.
טעמים נעימים של אוכמניות ודובדבנים.
ניחוחות עץ אלון וסיומת מתקתקה עדינה.₪7000 -
טורא הרטלנד TURA
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.87 ₪יין אדום יבש. ממסך מיוחד של מספר זנים, מענבים שהוקצו בלעדית ליין זה. התיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ צרפתיות. באף ארומות פרי אדום בשל, וניל וציפורן.
בפה שזיף ושוקולד עם סיומת אספרסו ארוכה.
זהו יין עגול, מאוזן ונעים לשתיה, המתאים הן לארוחות קלות והן לכבדות.
₪8900 -
דלתון עלמה דיפ רד Dalton Alma Deep Red
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10.53 ₪העלמה אדום כהה הינו תוצר מרשים של איכות הכרמים בגליל העליון ועבודה ייננית מוקפדת ביקב דלתון.
זהו יין מרוכז, בעל ארומות של פרי בשל, פלפל, טבק ועלי תבלין.₪7900 -
1848 דור 5 מלבק
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12.67 ₪צבע אדום עמוק. ניחוחות של עשבי תיבול המשולבים עם פירות שחורים טריים.
טעמים של תותי בר שחורים. גוף בינוני- מלא עם סיומת פירותית ומפולפלת קלות.
התבגרות: 14 חודשים בחביות עץ.
₪9500 -
נחל יתיר Yatir
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 21.2 ₪נחל יתיר הוא יין חדש, המהווה ביטוי נוסף של אזור הגידול של יינות יקב יתיר, בדגש על עסיסיות ומינרליות.
ייצור היין: היין התבגר במשך שנה במכלי עץ גדולים (3,800 – 5,400 ליטר), שמעגלים את היין מבלי להשרות טעמי אלון כלל.
רשמי טעימה: צבע היין ארגמני, ניחן בארומה המזכירה דובדבן שחור, קאסיס ושקדים קלויים. טעמו פירותי, עסיסי, הטאנין מגורען ומעט מלוח, מרירות נעימה.
₪15900