וויסקי
וויסקי הוא אלכוהול מזוקק העשוי מדגנים מותססים כגון שעורה, תירס, שיפון או חיטה. זהו משקה אהוב שנהנים ממנו ברחבי העולם במשך מאות שנים, וידועה בטעמו והניחוחות המורכבים שלו.
וויסקי מיוצר במדינות רבות, כולל סקוטלנד, אירלנד, ארצות הברית ויפן. לכל אזור יש סגנון ייחודי משלו של וויסקי, המושפע מגורמים כמו סוגי הדגנים בהם משתמשים, שיטת הזיקוק ותהליך היישון.
אחד הגורמים החשובים ביותר בייצור הוויסקי הוא תהליך היישון. הוויסקי מיושן בדרך כלל בחביות עץ אלון, מה שיכול להעניק טעמים של וניל, קרמל ותבלינים לרוח. משך הזמן שבו הוויסקי מיושן יכול להשתנות, כאשר זנים מסוימים מתיישנים עד כמה שנים, בעוד שאחרים עשויים להתיישן במשך כמה עשורים.
מהוויסקי נהנים אניני טעם ושתיינים מזדמנים כאחד, וניתן לצרוך אותו עם קוביות קרח, או לערבב עם מרכיבים אחרים כדי ליצור קוקטיילים קלאסיים כמו הישן פאשן ומנהטן. הוא משמש לעתים קרובות גם בבישול, שם הוא יכול להוסיף עומק ומורכבות למנות כמו תבשילים ומרינדות.
בסך הכל, וויסקי הוא משקה אהוב שיש לו היסטוריה ארוכה ועשירה. הטעמים והניחוחות המורכבים שלו הפכו אותו למרכיב עיקרי בברים ובבתים ברחבי העולם, והוא נותר חלק אהוב ממסורות קולינריות ושתיה רבות.
-
טליסקר דארק סטרום Talisker Dark Storm
1000 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 31.9 ₪טליסקר דארק סטרום הוא הביטוי המעושן ביותר של טליסקר שהופק אי פעם. הוא מתבגר בחביות עץ אלון חרוך בכבד על האי סקיי, ומספק את הרוח הבלתי מאולפת של סערה מלאה בים ברמת עוצמה חדשה
₪31900₪35900 -
באפלו טרייס שיפון כשר Buffalo Trace bourbon Whisky
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 30.53 ₪בשותפות עם מועצת הרבנים של שיקגו (cRc), מזקקת באפלו טרייס ייצרה וויסקי בורבון זה של מתכון שיפון. מיוצר עם אותם דגנים באיכות גבוהה כמו וויסקי בופלו טרייס בורבון, האלכוהול הכשר הזה התיישן בחביות כשרות ייעודיות במיוחד.
₪22900 -
סינגלטון 15 שנים
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 39.86 ₪סינגל מאלט המגיע אלינו ממזקקת דאפטאון באיזור הספייסייד, סקוטלנד. זהו סינגל מאלט עדין ונעים, המכוון לאנשים שרוצים להכנס אל העולם המרתק של הסינגל מאלטים, וזאת בשל קלילותו וטעמו העדין ועיצוב הבקבוק המעניין.
₪27900 -
וויסקי מקאלן 25 שנה שרי אוק MACALLAN 25 YEARS SHERRY OAK
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 1428.43 ₪את חביות עץ האלון המתובלות בשרי מייבאים מספרד היישר לסקוטלנד, שם ישמשו לישוון התזקיקים של בית הוויסקי The Macallan. אלו הן החביות היקרות ביותר המשמשות ליישון ויסקי סקוטי. סדרת ה- Sherry Oak מציעה רמות שונות של סינגל מאלט וויסקי. מומלץ לשתות נקי או עם כמה טיפות של מים.
₪9,99900₪12,00000וויסקי מקאלן 25 שנה שרי אוק MACALLAN 25 YEARS SHERRY OAK
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 1428.43 ₪₪9,99900₪12,00000 -
גולני יוניקאסק קרימסון Golani
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 48.43 ₪נסיון הסינגל מאלט מחבית בודדת הופך לסידרה של ארבעה.
סידרת היוניקאסק מיוחדת כי היא בנוייה על מערכת של חביות מקומיות, חביות שמייחדות את מערכת החביות שלנו מאחרים.
יוניקאסק קרימסון אוק מיושן בחביות יין אדום.לאחר בישול של 3 סוגי מאלט עם מי מעיין ומי באר ותסיסה ארוכה של שבוע ואז זיקוק דודי כפול בדודי נחושת נמוכים במיוחד.
₪33900₪39900 -
וויסקי גולני מייפל Golani
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 22.71 ₪גולני מייפל ליקר וויסקי עם מייפל טבעי, מבוסס על הוויסקי שני דגנים שלנו, עם נגיע של סירופ מייפל טבעי, עשוי מהשרף של עץ המייפל, שנותן לו מתיקות מעודנת עם טעמים של מייפל עמוקים, אבל עדיין שומר את טעמי הוויסקי. מעולה לקינוח או כהתחלה לוויסקי.
₪15900₪18900 -
מקאלן שרי אוק 18 שנים 700 מ”ל MACALLAN 18YO SHERRY OAK
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 241.43 ₪את חביות עץ האלון המתובלות בשרי מייבאים מספרד היישר לסקוטלנד, שם ישמשו לישוון התזקיקים של בית הוויסקי The Macallan. אלו הן החביות היקרות ביותר המשמשות ליישון ויסקי סקוטי. סדרת ה- Sherry Oak מציעה רמות שונות של סינגל מאלט וויסקי. מומלץ לשתות נקי, עם נגיעה של מים או מעט קרח.
₪1,69000 -
ארדבג 10 שנים Ardbeg 10 Year
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 29.86 ₪ארדבג הוא בקבוק חובה בבית לכל מעריץ וויסקי אמתי. הוא נחשב לוויסקי איכותי בעל ניחוח וטעם ונילי המשתלב בצורה הרמונית עם האפקט “המעושן” שהופך את הוויסקי הזה לייחודי ומאוזן. הארדברג 10 זכה בשנת 2012 בפרס הוויסקי סינגל מאלט הטוב ביותר של השנה
₪20900₪24900 -
ג’ים בים שחור 700 מ”ל JIM BEAM BLACK
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 18.43 ₪גרסת הפרימיום של חברת “ג’ים בים”. מדובר בוויסקי עמוק יותר ובעל טעם מעושן במקצת. הבורבון המיושן 8 שנים נושא את התווית השחורה. תהליך ייצורו דומה לאחרים אך מושקעים בו מהמשובחים שבדגנים. היישון מתבצע בחביות עץ אלון, אלו נותנות לג’ים בים את טעמו העדין החלק והמיוחד שהציב אותו כמספר 1 בעולם.
₪12900 -
אלייג’ה קרייג ריי (שיפון) – Elijah Craig Rye
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 34.14 ₪וויסקי קנטאקי סטרייט שיפון המיושן הראשון שהצטרף למשפחת הבורבונים עטורת הפרסים של אליהו קרייג. שילוב ייחודי של גרגירי שיפון חריפים ותירס מתוק, יחד עם תשומת לב איתנה לפרטים, מעניקים לאליג’ה קרייג סטרייט שיפון את האיזון המושלם של טעם וחלק.
₪23900 -
מיקטר׳ס סינגל בארל סטרייט ריי Michter’s Single Barrel Straight Rye
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 35.57 ₪וויסקי שיפון אמריקאי, מחבית אחת. התיישן בחבית עץ אלון אמריקאי, שנחרכה באש והעצימה את טעמי השיפון.
₪24900מיקטר׳ס סינגל בארל סטרייט ריי Michter’s Single Barrel Straight Rye
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 35.57 ₪₪24900 -
וויסקי סקוטי בן איידן היילנד Ben Eideann
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 28.43 ₪בעל תכולת אלכוהול נמוכה עד בלתי מורגשת
₪19900 -
שיבאס ריגאל מיזונארה 12 שנים 700 מ”ל CHIVAS REGAL MIZUNARA
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27 ₪מהדורה חדשה ומיוחדת ממותג הוויסקי האהוב “שיבאס ריגאל”, עם טוויסט מעניין ואיכותי – זהו הוויסקי הסקוטי הראשון אשר עובר יישון בחביות עץ אלון יפני.
אותן חביות העשויות מעץ מיזונארה בן 200 לפחות נחשבות לנדירות יחסית, אך הן מעניקות לוויסקי אופי ייחודי, גוף עשיר ומרקם חלק.₪18900₪22900שיבאס ריגאל מיזונארה 12 שנים 700 מ”ל CHIVAS REGAL MIZUNARA
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27 ₪₪18900₪22900 -
וויסקי מקאלן 21 שנה MACALLAN 21 YEARS
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 1070 ₪מקאלן 21 פיין אוק הוא גולת הכותרת של סדרת פיין אוק של מזקקת מקאלן הסקוטית
₪7,49000 -
טולמור דיו Tullamore Dew Irish Whisky
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.29 ₪טולמור דיו ליטר הוא וויסקי אירי ייחודי ומשובח הודות לבלנד שהוא מכיל, המורכב מתערובת גבוהה של סינגל מאלט איריים ו-וויסקי דגנים אירי. כמו-כן, גם תהליך הזיקוק המשולש שהוא עובר טורם לטעמו הייחודי ולארומה הנפלאה שלו.
₪7900₪9900
