בירה
בירה היא סוג של משקה אלכוהולי העשוי מדגנים מותססים, בדרך כלל שעורה, חיטה או שיפון. בירה נהנית מזה אלפי שנים, ויש אינספור סגנונות וזנים של בירה המיוצרים בכל רחבי העולם. בירה יכולה לנוע בטעמה בין קלה ופריכה לכהה וכבדה, וטעמה מושפע מהמרכיבים המשמשים, מתהליך הבישול ומתקופת התסיסה. כמה סוגי בירה פופולריים כוללים לאגרים, בירות, סטאוטים ופורטרים, כל אחד עם הטעם והסגנון הייחודיים שלו. בירה נהנית לעתים קרובות במסגרות חברתיות, כמו בברים, אירועי ספורט ומסיבות, והיא מלווה פופולרי לארוחות מזדמנות כמו פיצה והמבורגרים. בשנים האחרונות, בירת craft הפכה לפופולרית יותר ויותר, כאשר מבשלות קטנות מייצרות בירות ייחודיות ויצירתיות עם מרכיבים ושילובי טעמים לא שגרתיים. בירה היא משקה אהוב המציע מגוון רחב של טעמים וסגנונות שיתאימו לכל אירוע, והפך לחלק בלתי נפרד מתרבויות ומסורות רבות ברחבי העולם.
-
נגב אואזיס
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪בעלת גוף קליל ריחות וטעמים של פירות טרופיים ובעלת מרירות נמוכה מאוד.
₪1290 -
₪1290 -
נגב אמבר אייל
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪בגוון חום-אדמדם המדגישה את מתיקותו של המאלט. עשירה ומלאה בטעמים פירותיים
₪1290 -
הרצל שש אחוז כפרה
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪גוף קל-בינוני, מרירות מאוזנת, גוון ענברי-ספק-כתום, ארומות הדריות נפלאות
₪1290 -
אלכסנדר בלונד Alexander Blonde
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪טעם: מאוזנת להפליא עם נטייה כשותית, סיומת ארוכה, חלקה ויבשה עם כשותיות מעודנת ונעימה, בעלת גוף בינוני וגיזוז טבעי עדין, מאוד שתיה.אלכסנדר בלונד היא בירה ממשפחת ה-ALE והיא פרשנות שלנו על סגנון ה-Blonde הבלגי, עם עושר הטעמים והניחוחות, אך בהגשה יותר קלילה המתאימה למזג האוויר והטמפרמנט הישראלי. ל-Blonde שלנו ניחוח פירותי ואיזון מדוייק בין מרירות הכשות למתיקות הלתת.₪1290 -
אלכסנדר אמברה Alexander Ambree
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪אלכסנדר אמברה היא בירה ממשפחת ה-ALE והיא פרשנות שלנו על סגנון בירה כפרי, מצפון צרפת, שכמעט עבר מן העולם. צבע הבירה הוא ענברי, (ענברי בצרפתית = Ambrée) והוא נובע משימוש בלתתים מיוחדים, קלויים יותר המעניקים לבירה מלבד צבע אדמדם גם עושר טעמים וארומות.₪1290 -
אלכסנדר סייזון Alexander Saison
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪אלכסנדר SAISON היא בירה בסגנון בלגי ותיק שנקרא סייזון
סייזון (עונה בצרפתית) זו הבירה שהכינו בבתי החווה בדרום בלגיה לקראת עונת הקיץ להרוות את הצמא כשעובדים שעות בשדות ובחום. הסגנון מתאפיין במורכבות יוצאת דופן בטעמים ובריחות , יובש ומעט חומציות.₪1290 -
אלכסנדר חיטה ישראלית Alexander
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪האביב בישראל קצר ויפהפה ואנחנו מאוד אוהבים אותו. ניסינו לבטא את האביב בבירה-היופי, ריחות הפריחה, האוויר הצלול והנעים, השמחה.₪1290 -
אלכסנדר גרין Alexander Green
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪כפי שניתן להבין משמה ומאייקון פרח הכשות שעל התווית, הגרין שלנו היא בירה כשותית, מקורה בסגנון ה-IPA אחד הסגנונות הותיקים שבואריאציות שונות קיים כבר לפחות 200 שנה אבל כרגיל עם הטוויסט הישראלי שלנו.₪1290 -
אלכסנדר בלייזר Alexander Blazer
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪אלכסנדר בלייזר היא פרי פרוייקט משותף של מבשלת אלכסנדר וירחון בלייזר. בירה זהובה עם ראש קצף לבן, מאלטית, חלקה וקרמית, מתחילה עם מתיקות מרומזת וממשיכה עם מרירות מדוייקת, עגולה ומאזנת וסיומת יבשה, בירה שתיה עם טעם של עוד שקשה להבחין שטומנת בחובה 8% אלכוהול.₪1290 -
אלכסנדר בלאק Alexander Black
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪אלכסנדר Black היא הראשונה בסדרת הבירות העונתיות שלנו. מקובל באירופה ובארה”ב לעשות בחורף בירה כהה, חזקה יותר באלכוהול עשירה ומורכבת. אלכסנדר BLACK ברוח המסורת היא בירה חורפית כהה ומחממת, חזקה ועשירה בטעמי שוקולד מריר ואספרסו חזק.₪1290 -
בירה ג’יימס 8.8 330 מ”ל
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪בירה ג’מס 8.8 היא אייל בלגי בצבע אדמוני , טעמים פירותיים עשירים ומרירות נמוכה. בירה ג’יימס 8.8 היא בעלת גוף מלא ואלכוהול גבוה.₪1290 -
בירה ג’מס 8.8
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪בירה ג’מס 8.8 היא אייל בלגי בצבע אדמוני , טעמים פירותיים עשירים ומרירות נמוכה. בירה ג’יימס 8.8 היא בעלת גוף מלא ואלכוהול גבוה. הכול החל כשג’רמי (“Jem”) החליט לוותר על משרה נוחה בבית הלבן בוושינגטון לטובת בישול בירה בארץ ישראל. וכמו כל דבר שג’רמי לוקח ברצינות הוא תכנן זאת ביסודיות, קפדנות ותשומת לב יתרה.
₪1290 -
בירה שפירא לאגר 330 מ”ל Shapira
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪שפירא לאגר (הידועה בכינויה “שלאגר”) היא בירת לאגר בהירה וקלה. זהובה וצלולה כמעט לגמרי, בעלת ארומות פרחוניות מתונות וטעמי לתת לחמיים ופריכים.
יש לה גוף קל, איזון טוב ודרינקביליות גבוהה₪1290 -
בירה שפירא פייל אייל 330 מ”ל Shapira
330 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 3.91 ₪שפירא פייל אייל היא בירה בהירה בעלת גוף בינוני ואיזון עדין בין לתת מתקתק וכשות מרירה. בירה מרעננת במיוחד, ובעלת ארומה הדרית.
₪1290
