דילוג לתוכן

יין אדום

יין אדום הוא סוג של משקה אלכוהולי העשוי מענבים בצבע כהה ומיוצר באזורים בכל רחבי העולם. הענבים נכתשים, מותססים ומתיישנים בחביות עץ אלון, מה שמעניק ליין את הטעם והארומה המיוחדים שלו. יין אדום ידוע בטעמיו הנועזים והעשירים, החל מפירותי ומתוק ועד יבש וטאני, וצבעו האדום העמוק, המגיע מקליפת הענבים. יין אדום משולב לעתים קרובות עם בשר, גבינה ומאכלים דשנים אחרים, ונהנה ממנו כמשקה מרגיע ומתוחכם בפני עצמו. כמה סוגים פופולריים של יין אדום כוללים קברנה סוביניון, מרלו ופינו נואר, כל אחד עם מאפיינים ופרופילי טעם ייחודיים משלו. עם המסורת בת מאות השנים והמשמעות התרבותית שלו, היין האדום הפך למרכיב עיקרי במשקי בית רבים ולסמל של פינוק ועידון.

  • רקנאטי כרמי הגליל סירה Recanati Galilee vineyards Syrah

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8 ₪

    ייישון בעץ אלון צרפתי למשך 6 חודשים. רשמי טעימה: סיגליות, לבנדר ופלפל שחור בליווי ניחוחות עץ אלון, בעל גוף מלא. יין עשיר, מתובל ואלגנטי

    רקנאטי כרמי הגליל סירה Recanati Galilee vineyards Syrah

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8 ₪
    6000
  • רקנאטי כרמי הגליל קברנה סוביניון Recanati Galilee vineyards Cabernet Sauvignon

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8 ₪

    יישון בחביות עץ אלון צרפתי למשך 8 חודשים. רשמי טעימה: שזיף שחור, קסיס ועשבי תיבול ים תיכוניים, בליווי ניחוחות עץ אלון, בעל גוף מלא. יין עשיר, שופע, פרי יער סגול ושחור

  • רקנאטי כרמי הגליל פטי ורדו Recanati Galilee vineyards Petit Verdot

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8 ₪

    יישון בעץ אלון צרפתי למשך 6 חודשים. רשמי טעימה: אוכמניות, שזיף, ותיבול ים תיכוני, בעל גוף מלא. יין מורכב, עשיר ואלגנטי בעל צבע כהה ועמוק.

  • רקנאטי כרמי הגליל מרלו Recanati Galilee vineyards Merlot

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8 ₪

    יישון בעץ אלון צרפתי למשך 8 חודשים. רשמי טעימה: דובדבן, שזיף ועשבי תיבול ים תיכוניים בליווי ניחוחות עץ אלון, בעל גוף מלא. יין עשיר מתובל עמוק וקטיפתי

    רקנאטי כרמי הגליל מרלו Recanati Galilee vineyards Merlot

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8 ₪
    6000
  • לה זאמל קברנה סוביניון 2022 Les Jamelles Cabernet Sauvignon

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 9.2 ₪

    100% ענבי קברנה סוביניון מהאיזור שלרגלי הרי Cevennes בין נים לבזייה. חלק מהיין התיישן שישה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. צבע אדום-סגלגל. באף פרי אדום, שחור ותבלינים. גוף קל-בינוני. 14% כוהל בנפח. הכי מתאים לבשרים קלים (רוסטביף, קורנביף, שייטל וסינטה כבושים).

    לה זאמל קברנה סוביניון 2022 Les Jamelles Cabernet Sauvignon

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 9.2 ₪
    6900
  • עמק יזרעאל סירה 20 Jezreel Red Syreh

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪

    אדמת הטרה רוסה הסלעית ומיקומו הגבוהה של הכרם מעניקים תנאים אידיאלים לגידול הזן. הענבים נבצרו באופן ידני והועברו למיכל תסיסה למשך חמישה ימים בהשריה קרה. היין עבר תסיסה עדינה במשך שלושה שבועות. לבסוף הועבר לחביות עץ אלון צרפתי להמשך התיישנות. זהו יין עשיר ומאוזן בעל עוצמות וטעמים מרוכזים של פרי יער, פלפל שחור וארומת עישון קלה. הסיומת נעימה וממושכת. התיישן 22 חודשים בחבית עץ אלון. מתאים במיוחד לעל האש, אסאדו ומאכלי קדרה.

    עמק יזרעאל סירה 20 Jezreel Red Syreh

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪
    9900
  • עמק יזרעאל אדומים 20 Jezreel Red Blend

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪

    אפשר לומר שזוהי “טביעת ה- DNA” של היקב, מאחר והבלנד מופק משלושת הזנים הים תיכוניים העיקריים בהם הוא מתמקד – סירה, קריניאן וארגמן. 60%, קריניאן 25%, ארגמן 15%.

    עמק יזרעאל אדומים 20 Jezreel Red Blend

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪
    9900
  • עמק יזרעאל קריניאן 21 Jezreel Carignan

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪

    קריניאן 100% מכרם שפייה, כרם ותיק (בן 47 שנים) באיזור זיכרון יעקב, המניב באופן טבעי כמות קטנה ומרוכזת של ענבים באיכות יוצאת דופן. יין כפרי, אדמתי, עם פרי מקסים ותבלינים במידה. אחד הקריניאנים המקומיים היותר טובים – עונג אמיתי!

    עמק יזרעאל קריניאן 21 Jezreel Carignan

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 13.2 ₪
    9900
  • שאטו לה ריגאן בורדו Chateau Les Riganes Red

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10 ₪

    שאטו לה ריגן מלבק מגיע מבורדו, צרפת ובעל צבע אדום עז.
    האף חושף תווים של דובדבנים, פטל ותבלינים.
    החיך רענן ובנוי היטב, נתמך בטאנינים נמסים.
    ביטוי עסיסי ומצויין של זן המלבק.

    שאטו לה ריגאן בורדו Chateau Les Riganes Red

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10 ₪
    7500
  • אפוד טליה קברנה סוביניון 2022 – Ephod Talya

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10.67 ₪

    הינו פרי יצירתו של היינן דוד סויסה

    היין מאפיין את הטרואר הייחודי של “אנטרה דה מאר” בצורה אוטנטית

    ליין ניחוחות של פרי שחור, אוכמניות, וניחוח פרחוני של סיגליות, עץ קלוי ומעט טבק.

    ליין טאנינים חלקים ובשלים, גוף בינוני – מלא בעל חמיצות מאוזנת שמדגישה היטב את טעמי הפטל השחור, הדובדבן החמוץ, פירות יער והוניל.

    אפוד טליה קברנה סוביניון 2022 – Ephod Talya

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10.67 ₪
    8000
  • אפוד בורדו בלנד 2021 – Ephod Bordeaux Blend

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12.67 ₪

    היין עשוי מענבי קברנה סוביניון ומרלו

    יין אלגנטי עם עוצמה של קברנה המשתלב בצורה מדהימה

    היין בעל צבע אדום עמוק יין עשיר בטעמים מאוזן ועם סיומת ארוכה

    היין נגיש מייד בפתיחה, אך יטיב להשתבח בעשור הקרוב

    אפוד בורדו בלנד 2021 – Ephod Bordeaux Blend

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12.67 ₪
    9500
  • אפוד הרמיטאז’ קברנה סוביניון סירה 2021 – Ephod Hermitage

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12.67 ₪

    מענבי קברנה סוביניון וסירה

    ליין ארומות פירותית

    יין עסיסי מורכב ובעל גוף מלא שופע בטעמים של פירות יער וטעמים של עץ קלוי

    היין נגיש מייד בפתיחה, אך יטיב להשתבח בעשור הקרוב

  • אפוד גשר סינסאו מרלו 2020 – Ephod Gesher

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 18.53 ₪

    היין שופע בניחוחות של דובדבן וריחות פרחונים ומתקתקים עם רקע עדין של עץ קלוי

    היין עגול בעל גוף בינוני וחושף רעננות יוצאת דופן

    זהו ביטוי נהדר של בלנד ייחודי ונדיר

    אפוד גשר סינסאו מרלו 2020 – Ephod Gesher

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 18.53 ₪
    13900
  • אפוד גשר ק.ס מרלו 2020 – Ephod Gesher

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 18.53 ₪

    ביין זה תגלו שילוב מדהים של הקברנה עם העדינות והפרותיות של זן המרלו.

    ליין צבע אדום עמוק והוא בעל גוף מלא

    אפוד גשר ק.ס מרלו 2020 – Ephod Gesher

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 18.53 ₪
    13900
  • אפוד גשר ק.ס סירה 2020 – Ephod Gesher

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.87 ₪
    מורכב מבלנד של – 65% ענבי קברנה סוביניון ו – 35% של ענבי סירה.
    השילוב של זן הקברנה סוביניון הבשרני והעוצמתי לבין הפירותיות השופעת והעומק של הסירה יצר בלנד ייחודי.

    אפוד גשר ק.ס סירה 2020 – Ephod Gesher

    750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.87 ₪
    14900

לקוחות יקרים, הזמנות שיתקבלו עד 7.4 יסופקו במהלך החג. סניפינו יהיו סגורים בימי חול המועד. אנו מאחלים לכם פסח כשר ושמח 😀 סגור

תפריט ראשי