יין אדום
יין אדום הוא סוג של משקה אלכוהולי העשוי מענבים בצבע כהה ומיוצר באזורים בכל רחבי העולם. הענבים נכתשים, מותססים ומתיישנים בחביות עץ אלון, מה שמעניק ליין את הטעם והארומה המיוחדים שלו. יין אדום ידוע בטעמיו הנועזים והעשירים, החל מפירותי ומתוק ועד יבש וטאני, וצבעו האדום העמוק, המגיע מקליפת הענבים. יין אדום משולב לעתים קרובות עם בשר, גבינה ומאכלים דשנים אחרים, ונהנה ממנו כמשקה מרגיע ומתוחכם בפני עצמו. כמה סוגים פופולריים של יין אדום כוללים קברנה סוביניון, מרלו ופינו נואר, כל אחד עם מאפיינים ופרופילי טעם ייחודיים משלו. עם המסורת בת מאות השנים והמשמעות התרבותית שלו, היין האדום הפך למרכיב עיקרי במשקי בית רבים ולסמל של פינוק ועידון.
-
יקב צובה טראסה Tzuba Winery Terasa
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 30.53 ₪הענבים ליין זה מגיעים מן הטרסות הגבוהות ביותר שבהן עומק האדמה הנמוך ביותר. כרמי היקב משתרעים על שטח כולל של 450 דונם של אדמת טרה-רוסה. הגובה הרב, מעל 730 מ’ מעל פני הים והלחות הנמוכה, יחד עם הפרשי הטמפרטורות בין הלילה ליום, יוצרים תנאים טופוגרפיים ייחודיים ואידיאליים לגידול ענבים. בנוסף לכך הגפנים נטועות בשורות מצפון לדרום בצפיפות של כ-700 גפנים לדונם, מה שהופך את תנאי גידולן למיטביים.
₪22900 -
לה רוש דה יון פיג’אק
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 30.53 ₪מגפנים הצומחים באדמה חולית – חרסית. זהו יין נגיש מאד ממנו תוכלו להנות כבר מעכשיו.
₪22900 -
שבלייר דה לסקומב
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 47.87 ₪יין בעל אופי פירותי, ישתבח היטב בשנים הקרובות, בעוד הפרי שומר על עסיסיותו.
₪35900 -
שאטו ג’יסקור Chateau Giscours
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 106.53 ₪שאטו ג’יסקור הינו יין אדום יבש המיוצר באזור מרגו, בורדו, צרפת. זהו בלנד של מרלו וקברנה סוביניון. יין יבש, בעל גוף מלא, בטעמי פירות בשלים.
₪79900 -
אבוהב סירה 2016
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 46.53 ₪ליין צבע סגול כהה, המפגין שלל אוכמניות, פירות יער ושזיף סגלגל לצד רמזים לפלפל שחור וליקריץ.
יין מרשים, ארוך ומרוכז בעל טנינים עגולים ובבוא הזמן גם יתווספו לו אלמנטים אלגנטיים.
18 חודשי התיישנות בחביות עץ אלון צרפתי.
כשרות: בלז₪34900₪39900 -
אור הגנוז בלנד אספמיא
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27.87 ₪יין בסגנון ים תיכוני, אדום יבש מיזוג ייחודי של 3 זני ענבים, אשר מקורם ההיסטורי בספרד וסביבתה: טמפרניו, קריניאן ומורדובר. ענבים איכותיים מכרמים בגליל העליון בגובה של 700 מ’ ויישון בחביות עץ אלון צרפתי איכותי במשך 24 חודשים, הניבו יין איכותי המייצג נאמנה את סגנון היינות הים תיכוניים, עם דגש על תיבוליות ארומטית, עוצה ומורכבות של הטעמים האופיינים לזנים אלו. אספמיא-ספרד בארמית ובעברית חז”ל.
₪20900 -
ג’רמק מירון
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 105.33 ₪₪79000 -
גבעות מצדה 2016 מגנום
1500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 46 ₪יין הדגל של היקב, המיועד ליישון ארוך ומאפיין באופן מיטבי את הטרואר המקומי. ליצירת יין זה נבחרות מדי שנה חביות היין המשובחות ביותר ביקב. יין פרי שחור, מבושם ומורכב, משתדך מצוין למנות בקר מורכבות כביף וולינגטון או פילה בנוסח טורנדו, אוכף או שוק טלה בצלייה ארוכה עם ירקות שורש. זנים: קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו.
₪69000 -
גבעות גופנה קברנה סובניון מגנום
1500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 32.6 ₪יין רב עוצמה, אפל, עמוק ומורכב, מלווה מושלם למנות בשר אדום, כגון סטייק פילה ברוטב עשיר וכן מנות כבש בתנור. זנים: 85% קברנה סוביניון ו-15% מרלו. כרמים: ההר המרכזי, גובה 900-700 מטר. יישון : 18 חודשים בחביות עץ אלון איכותי.
₪48900 -
בלק טוליפ 2014 מגנום
1500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 50 ₪בלאק טוליפ הינו בלנד משובח של קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק ופטיט ורדו. היין התיישן 30 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. זהו יין הדגל של יקב טוליפ, בין יינות האיכות הגבוהים בישראל. אף מרשים, רובד טעמים עשיר, מאוזן ומשובח.
₪75000 -
₪26900
-
שאטו לה קרוק Chateau Le Crock
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 43.87 ₪זהו בלנד של קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק ופטיט ורדו
₪32900 -
שאטו גרייסק Chateau Greysac
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 30.53 ₪היין ניחן בטאנינים רכים המהווים רקע לשכבות שזיף, קאסיס ותבלינים הבולטים בסיומת הארוכה של היין.
₪22900 -
שאטו גרנד פוי דוקאס chateau grand puy
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 71.87 ₪בטעמו רמזים לפטל שחור וקאסיס
₪53900 -
פאוויון דה לאוויל פויפרה Pavillon de Leoville Poyferre
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 65.2 ₪בלנד של שני הזנים המובילים: קברנה סוביניון ומרלו שנבצרו מגפנים צעירות.
זהו יין מאוזן, פירותי וקל לשתייה, בעל גוף בינוני-מלא, אשר התיישן במשך 18 חודשים בחביות.
₪48900
