יין לבן
יין לבן הוא סוג של יין העשוי ממיץ של ענבים ירוקים או צהובים ומיוצר באזורים בכל רחבי העולם. יין לבן מותסס בדרך כלל ללא קליפות הענבים, מה שמקנה לו את צבעו הבהיר ופרופיל הטעמים העדין שלו. היין הלבן ידוע בטעמו הפריך והמרענן, וריחותיו יכולים לנוע בין פרחים ופירותי ועד אגוזי וחמאתי, בהתאם לזן הענבים ולתהליך ייצור היין. יין לבן מוגש לעתים קרובות מצונן והוא שילוב פופולרי לפירות ים, עופות וסלטים קלים. כמה סוגים פופולריים של יין לבן כוללים שרדונה, סוביניון בלאן וריזלינג, כל אחד עם הטעם והסגנון הייחודיים שלו. בין אם נהנו ביום קיץ חמים או בשילוב עם ארוחה טעימה, יין לבן הוא משקה אהוב המציע מגוון רחב של טעמים וסגנונות שיתאימו לכל אירוע.
-
תבור קריאיישן בלנד לבן 2023
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.87 ₪היין תסס והתיישן במשך 9 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי בגדלים שונים.
יין מורכב ומעניין בעל מרקם עשיר וסיומת ארוכה.
₪8900 -
רקנאטי פרנץ בלנד
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.87 ₪יין חצי יבש ארומאטי ומהנה עם רעננות ומתיקות טבעית עדינה ומאוזנת.
הרכב זנים ייחודי היוצר אופי מיוחד וטעמים נהדרים
₪8900₪9900 -
דומיין דה בומון שבלי כשר Domaine des Beaumonts Chablis
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.87 ₪אזור גידול: שאבלי, כרמים במפנה דרומי ומזרחי
זני ענבים: שרדונה
תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה כולל תסיסה מלו-לקטית והתבגרות קצרה
על היין: שאבלי קלאסי איכותי בעל גוון זהוב ירקרק וניחוחות של תפוח עץ ופרי הדר. מאוזן מאוד ורענן.
₪8900 -
קנאטיר שאנין בלאן Kanatir
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.87 ₪יין לבן המופק מ-100% ענבי שאנין בלאן בעלי חומציות גבוהה. ללא מגע עץ.
₪8900 -
קנאטיר גוורצטרמינר Kanatir
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.87 ₪יין לבן המופק מ- 100% ענבי גוורצטרמינר. הגוורצטרמינר הוא גפן חזק אך אשכולותיו נוטים להתנתק מהגפן והוא רגיש מאוד לכלורפיל וליובש אך עמיד מפני קור. עליו קטנים וכך גם האשכולות שבצבע זהוב. החולשה הפיזית של הגפן מפוצה ברמת סוכרים גבוהה בענביו.
₪8900 -
הרצוג סלקשן שטנוף Herzog Selection Chateneuf
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 11.33 ₪פירותי רענן, פריך ונעים
₪8500 -
תבור אקו לבן 750 מ”ל Tavor Eco white
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10.53 ₪שילוב ייחודי, מהודק ומעניין בין הזנים הלבנים האיכותיים ביותר של היקב. חלק מהיין התיישן 4 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי לתוספת מורכבות ומרקם.
יחד עם אחיו האדום, האקו הלבן נותן הצצה חד פעמית לאיכויות חומר הגלם אליהן מגיע היקב בזכות גישה אקולוגית ובריאה.₪7900 -
יקב אפוד טל לבן Ephod Winery Tal White
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10.53 ₪יין זה הופק מענבי סוביניון בלאן, והוא בעל ארומות מבושמות המזכירות גויאבה והדרים, המשתלבות בחיך חד ופריך עם חמיצות רעננה. זהו ביטוי נפלא של זן ענבים זה מאזור גידול גבוה וקר.
₪7900 -
₪7900
-
₪7900
-
בלו בוטיק פלטרין מוסקט אלכסנדרוני – Blue Boutique Palterin
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10 ₪בציר בשעות הבוקר הקרירות ותהליך תסיסה בטמפ’ נמוכה תרמו לתוצאות המיוחדות שמשמרות את טעם הפרי והארומה העשירה שמאפיינים את ענבי המוסקט הלבן.
טעמו העדין והרך מעניק לטועמיו חוויה מענגת.
₪7500 -
פסגות שרדונה Psagot Chardonnay
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 9.33 ₪היין התיישן במשך 4 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות ועל כן הוא מרוכז ובעל מבנה חומצי. זהו יין ארומטי עשיר ומלא ובעל רמות אלכוהול מאוזנות ולכן יתלווה למגוון מאכלים.
₪7000 -
תבור ארטיזנל אלמנטס סוביניון בלאן
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8.67 ₪סוביניון בלאן המיוצר מענבים שנבצרו בכרמים ותיקים ומשובחים למרגלות הר תבור. ליין ארומות וטעמי פרי טרופי רענן, לצד ניחוחות הדרים וחמיצות מאזנת. סוביניון בלאן קלאסי, מורכב ומרתק.
₪6500 -
תבור ארטיזנל אלמנטס שרדונה
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8.67 ₪ענבי השרדונה מקורם מכרמי היקב ברמת סירין . כמחצית מהיין תסס והתיישן ארבעה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי על מנת לתרום למורכבות ועושר.
₪6500 -
תבור ארטיזנל אלמנטס שנין בלאן
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8.67 ₪ענבי השנין בלאן גדלים בכרמי היקב במצפה רמון שבנגב. אזור גידול מדברי ומרתק זה, מביא לגידולו של פרי איכותי וייחודי
₪6500