יין
-
גבעות גופנה שרדונה קברנה GVA’OT GOFNA
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 18.65 ₪שרדונה עם יין לבן שהופק מקברנה סוביניון (בלאן דה נואר), אשר תססו ויושנו במשך 8-6 חודשים בחביות על משקעי השמרים.התאמה למזון: מנות דגים ברטבים מבוססי שמנת, מנות ירקות עשירות, וכן גבינות בסגנון ברי או קממבר₪13990 -
גבעות גופנה ביתוני GVA’OT GOFNA
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 23.87 ₪יין העשוי מענב הארץ-ישראלי ביתוני, מהיקבים היחדים שעושה יין מענבים אלו.
₪17900 -
ירדן קברנה פרנק
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.87 ₪ירדן קברנה פרנק מציג ניחוחות פרי אדום בשל של פטל, תות עץ ודובדבן חמוץ, לצד תבלינים, פרחים, רמזים של פלפל לבן ופלפל ירוק טרי, כשברקע עץ אלון צרפתי. זהו יין בעל גוף מלא, רענן וארומטי , מלא טעם ואלגנטי.
בעוד שירדן קברנה פרנק 2018 מוכן לשתייה עם צאתו, היין ימשיך להשתבח בבקבוק ובתנאי אחסון נאותים צפוי להישאר במצב מצוין לשתייה כעשור משנת הבציר.
₪14900 -
טפרברג LEGACY פטי ורדו
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27.87 ₪ארומות פירותיות של שזיף שחור ותווי עץ. המרקם עסיסי והסיומת מתמשכת ומענגת. היין התבגר בחביות עץ אלון צרפתי במשך 18 חודשים והשתבח בבקבוק חודשים נוספים, לפני יציאתו אל השוק.
₪20900 -
אלכסנדר הגדול קברנה פרנק 2020
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.87 ₪קברנה פרנק, מסדרת אלכסנדר רזרב, הינו יין אדום על טהרת ענבי קברנה פרנק. יין זה מיוצר מכרם נבחר של יקב אלכסנדר. הגפנים גדלות בכפר שמאי על מורדות הר מצפה הימים 690 מטר מעל הים.
₪14900 -
בת שלמה רגבים BAT SHLOMO REGAVIM
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 18.53 ₪הרגבים בעל צבע עמוק של דובדבן שחור החושף ניחוחות עוצמתיים של פירות אדומים ושחורים בשלים יחד עם רמזים לתה ירוק, קקאו ושדמה.
יין בעל גוף מלא ואיזון מושלם.₪13900 -
אור הגנוז גלילייט Or Haganuz Glilite
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8 ₪יין יחודי המיוצר בטכנולגית הייטק מתקדמת ומורכבת שפותחה ע”י יקב אור הגנוז, יין אדום יבש עם כהל של 9% מענבים בשלים מאוד, היין הינו 100% מפרי הגפן ללא תוספת מים
₪6000 -
ברבדו שיראז 2020 BRAVDO
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 14.53 ₪BRAVDO שיראז הוא יין חם, ים תיכוני קסום. עז בצבעו ומאופיין במורכבות רבה המשלבת פרי בשל ועסיסי, תיבול ים תיכוני ורכות מן החביות.
₪10900 -
תבור אדמה מרלו
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 7.87 ₪היין הופק מענבי מרלו נבחרים אשר גדלו על אדמת בזלת במושב רמות נפתלי בגליל העליון. טעמי פירות יער אדומים ושחורים, שזיפים, וטבק מורגשים בו היטב. ענבי המרלו שגדלו בגליל העליון מעניקים ליין זה מורכבות אופיינית אשר משלבת ניחוחות מתובלים של צמחי תבלין ארץ ישראליים
₪5900 -
גבעות מצדה 2021
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 29.2 ₪יין הדגל של היקב, המיועד ליישון ארוך ומאפיין באופן מיטבי את הטרואר המקומי. ליצירת יין זה נבחרות מדי שנה חביות היין המשובחות ביותר ביקב. יין פרי שחור, מבושם ומורכב, משתדך מצוין למנות בקר מורכבות כביף וולינגטון או פילה בנוסח טורנדו, אוכף או שוק טלה בצלייה ארוכה עם ירקות שורש. זנים: קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו.
₪21900 -
גבעות גופנה פינו נואר
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 23.87 ₪התאמה למזון: קלאסי לליווי סלמון ברוטב אסיאתי, מאכלי עגל ובקר בבישול ממושך עם ציר עשיר
המלצת הגשה: לפתוח כשעה לפני ההגשה. להגיש בטמפרטורה של 16-14 מעלות₪17900 -
גבעות גופנה פטי ורדו
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 23.87 ₪גבעת הראל, גובה 750 מטר, נס הרים, גובה 700 מטר ,כרם גיורא- קברנה סובניון, גובה 700 מטר
יישון: 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי₪17900 -
1848 דור 2 רוזה
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10 ₪צבע היין ורוד סלמון בהיר עם הבזקים בגווני אפרסק. באף רמזים של אשכולית אדומה, אפרסק, דובדבן בהיר. היין בעל גוף נעים וחמיצות פריכה עם סיומת ארומטית, פרותית ומרעננת. הגוון המיוחד של היין הרוזה מתקבל משהייה קצרה עם קליפות הענבים.
₪7500 -
שמפניה דרפייר רוזה Champange Drappier
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 39.87 ₪ארומה של שמפניה תווי לבד של ענבים טריים, גווני הדר וניואנסים קלים של עשבי תיבול.
לשמפניה טעם טהור ועז עם רמזים לענבים, אפרסק, רמזים לפירות יער אדומים ונגיעות חריפות בגימור ארוך.
₪29900 -
אלכסנדר הגדול שיראז
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.87 ₪שיראז, מסדרת אלכסנדר רזרב, הינו יין אדום על טהרת ענבי שיראז. הכרמים נמצאים בעין סתר, שבהר מצפה הימים בגליל העליון.
₪14900
