יין

בלנד ייחודי ומרשים העשוי מענבי גרנאש, קברנה פרנק ומעט פטיט סירה.

היין התיישן בחביות עץ אלון 24 חודשים בחביות עץ אלון מובחרות.

הענבים ליין זה מגיעים מן הטרסות הגבוהות ביותר שבהן עומק האדמה הנמוך ביותר. כרמי היקב משתרעים על שטח כולל של 450 דונם של אדמת טרה-רוסה. הגובה הרב, מעל 730 מ’ מעל פני הים והלחות הנמוכה, יחד עם הפרשי הטמפרטורות בין הלילה ליום, יוצרים תנאים טופוגרפיים ייחודיים ואידיאליים לגידול ענבים. בנוסף לכך הגפנים נטועות בשורות מצפון לדרום בצפיפות של כ700 גפנים לדונם, מה שהופך את תנאי גידולן למיטביים.

יין לבן צרפתי עשיר.

יין המגיע מאזור ‘פסאק לאונייאן’ אשר בבורדו שבמרכז-דרום צרפת.

לעמינדב גוף עשיר ומלא, שופע פרי הנתמך בטאנינים מוצקים וסיומת המהדהדת זמן רב.
למרות עושרו יין עמינדב אינו כבד ושומר על אלגנטיות מרשימה.

יין צעיר עם טאנינים
רכים. הענבים נבצרו ידנית
מגפנים בני 15-20 שנה. יושן
בחבית 18 חודשים.