וויסקי
וויסקי הוא אלכוהול מזוקק העשוי מדגנים מותססים כגון שעורה, תירס, שיפון או חיטה. זהו משקה אהוב שנהנים ממנו ברחבי העולם במשך מאות שנים, וידועה בטעמו והניחוחות המורכבים שלו.
וויסקי מיוצר במדינות רבות, כולל סקוטלנד, אירלנד, ארצות הברית ויפן. לכל אזור יש סגנון ייחודי משלו של וויסקי, המושפע מגורמים כמו סוגי הדגנים בהם משתמשים, שיטת הזיקוק ותהליך היישון.
אחד הגורמים החשובים ביותר בייצור הוויסקי הוא תהליך היישון. הוויסקי מיושן בדרך כלל בחביות עץ אלון, מה שיכול להעניק טעמים של וניל, קרמל ותבלינים לרוח. משך הזמן שבו הוויסקי מיושן יכול להשתנות, כאשר זנים מסוימים מתיישנים עד כמה שנים, בעוד שאחרים עשויים להתיישן במשך כמה עשורים.
מהוויסקי נהנים אניני טעם ושתיינים מזדמנים כאחד, וניתן לצרוך אותו עם קוביות קרח, או לערבב עם מרכיבים אחרים כדי ליצור קוקטיילים קלאסיים כמו הישן פאשן ומנהטן. הוא משמש לעתים קרובות גם בבישול, שם הוא יכול להוסיף עומק ומורכבות למנות כמו תבשילים ומרינדות.
בסך הכל, וויסקי הוא משקה אהוב שיש לו היסטוריה ארוכה ועשירה. הטעמים והניחוחות המורכבים שלו הפכו אותו למרכיב עיקרי בברים ובבתים ברחבי העולם, והוא נותר חלק אהוב ממסורות קולינריות ושתיה רבות.
-
בלוויני 14 שנים “שבוע כבול” מהדורה מוגבלת Balvenie 14YO-The Week Of Peat
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 64.14 ₪סינגל מאלט זה בן 14 שנה הוא הוויסקי השני בקולקציית Balvenie Stories
וויסקי מתוק ומעושן המאזן עשן כבול ארצי עם קצה ההדרים האופייני של המזקקה.
עשן כבול עדין, פרחים עדינים וחמאה מתוקה ממלאים את האף, בעוד החיך מציע בתחילה תווים של הדרים חדים, דבש פורח, וניל שמנת וכבול אדמתי עשיר.₪44900₪49900בלוויני 14 שנים “שבוע כבול” מהדורה מוגבלת Balvenie 14YO-The Week Of Peat
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 64.14 ₪₪44900₪49900 -
לגבולין 16 שנה Lagavulin 16 Years
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 61.29 ₪יותר כמו תה Lapsang Souchong מאשר Lapsang Souchong! אחד הניחוחות המעושנים ביותר מאיסליי. הוא גדול, מאוד, מרוכז מאוד, שופע יוד, תבלינים מתוקים, שרי טוב, מבושל וניל שמנת. מדהים.
₪42900 -
מקאלן נייט און ארט 700 מ”ל Macallan NIGHT ON EARTH 700ml
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 112.86 ₪בביטוי זה מבית EARTH ON NIGHT Macallan The מקאלן, נוצר לרגעים מיוחדים אשר שווה לשתפם עם חברים.
זוהי מהדורה מוגבלת המספרת את סיפורו של ראש השנה בסקוטלנד דרך עיני יצרנית הוויסקי שרה ברידג’ס והמאיירת היפנית-צרפתייה אריקה דורן.
₪79000 -
מקאלן 12 שנים שרי אוק MACALLAN 12YO SHERRY OAK
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 78.43 ₪וויסקי מקאלן 12 הוא סינגל מאלט סקוטי שיושן 12 שנה בחביות עץ אלון, שבחלקן יושן בעבר שרי ספרדי ובחלקן בורבון אמריקאי.
טעמו של מקאלן 12 חלק, קליל ועדין המזכיר דבש, תפוחים ואגסים, עם סיומת של שרי, פירות יבשים ותמרים והארומה שלו מעושנת קלות.
₪54900 -
וויסקי J&B ג’י אנד בי 750 מ”ל
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 12 ₪וויסקי J&B הוא וויסקי סקוטי בלנדד מאוזן ועדין בטעם קליל ומתקתק.
הצמד ג’אסטריני & ברוקס, או כמו שאנחנו מכירים אותם J&B, החלו לייצר את הבלנדד סקוטש שלהם כבר בשנת 1831.
לאחר ערבוב של 42 חביות שונות של וויסקי הם הצליחו למצוא את האיזון הנכון למשקה שלהם, ועד היום מקפידים במזקקת J&B להשתמש באותם 42 סוגים שונים של חביות.₪9000 -
וויסקי שיבאס אקסטרה 13 שנה המתיישן בחביות ברבן 700 מ”ל
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 21.29 ₪שיבאס 13 ברבן, בלנד סקוטי המתיישן בחביות ברבן נבחרות המאופיינות בטעמי דבש ומתיקות וסיומת חלקה ומתוקה, יחד עם הטעמים העשירים המאפיינים את בית שיבאס ריגאל.
₪14900 -
מקאלן 18 שנים דאבל קאסק MACALLAN 18YO
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 192.71 ₪סדרת ה-Double Cask מיושנת בשני סוגי חביות עץ אלון, החביות מולאו ביין שרי אולורוסו יבש ורק לאחר מכן ממלאות בתזקיק המיוחד של מקאלן.
חביות עץ האלון האמריקאיות מעניקות טעמים עדינים של וניל, הדר ופירות יבשים.₪1,34900₪1,49900 -
₪9900 -
ארדבג 10 שנים 700 מ״ל Ardbeg
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 38.43 ₪הארדבג 10, מאיזור איילה, הוא וויסקי איכותי בעל ניחוח וטעם ונילי המשתלב בצורה הרמונית עם האפקט “המעושן” שהופך את הוויסקי הזה לייחודי ומאוזן.
₪26900 -
טומינטול 10 שנים TOMINTOUL 10YRS
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 24.14 ₪וויסקי אשר יוצר בקפידה ובאהבה מתוך מבחר של חביות הבורבון האמריקאי המשובחות ביותר, אשר התיישנו לפחות 10 שנים. הרכיבים הטהורים בו והסביבה הטבעית בה גדלו תורמים לאופיו החלק והרך של הטומינטול 10 שנים – סינגל מאלט סקוטי מספייסייד גלנליווט, אשר מכונה גם בשם “הלגימה העדינה”.
₪16900 -
גלנפידיך 26 גרנד קורון Glenfiddich Grand Couronne
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 398.57 ₪גלנפידיך 26 הוא סינגל מאלט וויסקי מורכב וחם, עם תכונות וטעמים אשר הופכים אותו לדג׳סטיף
מושלם. באף הפירותיות של הספייסייד מקבל אופי של מאפה תפוחים ושקדים חם, עם מרציפן
וערמונים. בחך הוא מתוק עם טעמי מוקה, קפה וסוכר חום, והופך מתובל וחמים עם נגיעות קינמון.
הסיומת מעט פחות מתוקה, עם נוכחות ברורה של עץ קלוי.₪2,79000₪3,59000גלנפידיך 26 גרנד קורון Glenfiddich Grand Couronne
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 398.57 ₪₪2,79000₪3,59000 -
וויסקי ג’וני ווקר רד לייבל 200 מ”ל JOHNNIE WALKER RED LABEL
200 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 17.5 ₪וויסקי בלנדד המיוצר על ידי מזקקת דיאגאו שבסקוטלנד. הבלאק לייבל מורכב מתערובת של לפחות 40 סוגי וויסקי מאלט
₪3500 -
וויסקי ג’וני ווקר 18 שנה JOHNNIE WALKER
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 46.53 ₪ג’וני ווקר 18 שנים מורכב מסוגי ויסקי רבים ונדירים בגילאי 18 שנים לפחות ממזקקות כמו קרדו, גלן אלגין ובלייר את’ול. כל ויסקי נבחר בקפידה בזכות האופי הייחודי שלו, איכות הייצור והחזון הסופי של ג’ים בוורידג’, מאסטר בלנדר ראשי של ג’וני ווקר. הבלנד משלב בצורה יפיפייה טעמים קלאסיים ועכשויים – תווים של פירות הדר ושקדים עם וניל חם ורמז למנדרינות טרופיות.
₪34900 -
דלמור סיגר מאלט Dalmore
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 78.43 ₪דאלמור סיגר מאלט התיישן בחביות אקס-ברבן מאלון אמריקאי, חביות שרי אולורוסו, מתוסלם (שהכילו שרי מעל 30 שנים) וחביות קברנה סוביניון.
₪54900₪64900 -
ג’וני ווקר בלאק לייבל מהדורת משחקי הדיונון JOHNNIE WALKER
700 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.86 ₪חוויית שתייה ייחודית במראה מהפנט בהשראת סדרת הלהיט הבינלאומית “משחק הדיונון”!
מהדורה מוגבלת של וויסקי הפרימיום ג’וני ווקר בלאק לייבל, המשולבת בעיצוב ייחודי המזכיר את עולם המסתורין, התחרות וההרפתקה של משחק הדיונון. בקבוק מהפנט עם עיטורים וסמליות המוכרים לכל מעריץ של הסדרה.₪13900
