יין

הר אודם 1060 הוא יין המפגין את המיטב במומחיות ובטרואר של יקב הר אודם. הכרם ממוקמם בגובה של 1060 מטרים מעל פני הים, לצד היקב עצמו.

קברנה פרנק של הר אודם הוא יין בעל צבע אדום עז ואטום. מלווה בניחוחות של עץ ארז, ליקרי’ץ ומעט וניל . טעמי פלפל, פטל ואוכמניות מורגשים בטעמו. יין בעל גוף מלא ועגול אשר התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון.

באף ארומות של פירות יער שחורים ובשלים, תבלינים, שוקולד מריר ואדמה עשירה המשתלבות להרמוניה מושלמת. טעמו מלא ועגול, לצד סיומת ארוכה ומתמשכת.

הענבים נבצרים ידנית ונבחרים בקפידה, והיין מיוצר בשיטות מסורתיות תוך שימוש בטכנולוגיות מתקדמות.

היין התיישן 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, תהליך שהעניק לו עומק, מורכבות ואלגנטיות ומבוקבק ללא סינון, במטרה לשמור על אופיו הטבעי

גוף קל עד בינוני, עוצמה בינונית מינוס.
בחיך, תווי ליים, אפרסק, אבני נהר רטובות, צפחה, חומציות בינונית, עם נגיעות של מי פריחת תפוז ועשב בגימור הארוך למד.

צבע בהיר עם ניחוחות פרחים מעודנים. מרקם רך וקטיפתי בפה, מאוזן בצורה מושלמת ובעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה.

יין עדין עם ניחוחות פרי ופרחים מבוטאים באלגנטיות. צבעו ירקרק-צהבהב בהיר, והאף מציע ניחוחות פרחוניים של המוסקט עם רמיזות מפתות למלון, אפרסק, משמש ולימון. נעים ועדין בפה, עם חמיצות מרעננת וסיומת ארוכה.