יין
-
ירדן רוזה מבעבע
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 23.87 ₪ירדן רוזה מהנה ביותר לשתייה במהלך מספר שנים מן הבציר.
₪17900 -
טפרברג אינספייר מריטאז’ Teperberg Inspire Meritage
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 9.33 ₪ענבי המרלו והקברנה סוביניון הגיעו ליקב בשעות הבוקר המוקדמות לאחר שנבצרו בבציר מכני. לאחר ריסוק עדין הותססו ענבי המרלו והקברנה סוביניון יחד במשך של כשבעה ימים בטמפרטורה של 28 מעלות תוך הפעלת משטרי המטרה שונים לצורך מצוי טעמים, ארומות וצבע מזגי הענבים.
₪7000 -
ירדן בלאן דה בלאן Yarden Blanc De Blanc
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 23.87 ₪יין מבעבע אלגנטי ומורכב בעל מרקם קרמי אך פריל ומאפיינים ארומטיים של פרחוניות עדירה, קליפת לימון, תפוחים ירוקים ואף אבן צור ובאגט טרי!
בעל יכולת התיישנות של עד 10 שנים לאחר הבציר.
₪17900 -
₪9900
-
דלתון עלמה סקרלט
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10.53 ₪היין עשוי 52% שיראז, 32% גרנאש ו- 16% מורבדר.
זהו בלנד של שלושה זנים מחלקות היקב בגליל. כל זן נבצר בנפרד והתיישן במשך כשנה בחביות בנפרד.
לאחר יצירת הבלנד הסופי חזר היין לחביות להתיישנות קצרה נוספת.₪7900 -
בלו נאן פינק Blue Nun Pink
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 6.53 ₪רוזה איכותי ומהנה של מותג היין הבינלאומי המפורסם בלו נאן. רענן ופירותי עם ניחוחות תות שדה טרי, מתיקות נעימה וחמיצות טובה ומאזנת.
₪4900 -
המערה מגנום 2019
1500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 53.27 ₪בלנד מעולה של קברנה סוביניון, פטי ורדו ומרלו מאיזור הגולן.
המערה הוא יין אדום מתאים לארוחות בשריות עשירות וכבדות, חגים ואירועים מיוחדים, מומלץ לפתוח לפחות שעה לפני שתייה.
₪79900 -
גמלא טמפרניו
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 10.53 ₪מציג ניחוחות של תות שדה בשל, תות עץ ודובדבן חמוץ, לצד מאפיינים של קקאו, תבלינים, תה ופרחים. זהו יין בעל גוף בינוני ומעט מורכבות שילווה נהדר מגוון רחב של מאכלים. גמלא “השמורה” טמפרניו התיישן למשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ויוצר בכמויות קטנות מאד.
₪7900 -
רקאנטי גריי דה מרסלאן Recanati Geri de Marslan
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 14.53 ₪היין הופק מ”דימום” ענבי מרסלאן ועבר תסיסה קרה על מנת לשמר את הפרי והרעננות ביין.
רוזה יבש נהדר בסגנון פרובאנס. אחד מיינות הרוזה המיוחדים והאיכותיים המיוצרים כיום בישראל, פרחוני, ארומטי עם נגיעות פרי והמון רעננות.
₪10900 -
ירדן קצרין 2014
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 238.67 ₪מורכב מ-84% קברנה סוביניון, 10% מרלו, 3% מלבק ו- 3% פטי ורדו. הענבים נבצרו מכרמים הממוקמים ברמת הגולן. היינות מהחלקות השונות יושנו בנפרד בחביות עץ אלון צרפתי חדשות למשך 18 חודשים; לאחר המיזוג הוחזר היין לאותן החביות למשך 6 חודשים נוספים, כך שזמן היישון הכולל בחביות הגיע ל- 24 חודשים.
₪1,79000 -
הרצוג שרדונה
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 7.87 ₪גוף מלא ומורכב, עם רמזים לאגס אפוי, פריחת תפוח לימון מאייר, ונגיעה של קרמל.
₪5900 -
ברקן סופריור קברנה סוביניון Barkan Superieur Cabernet Sauvignon
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 25.2 ₪ארומה: ריבת דובדבנים, שזיפים שחורים, קפה קלוי ועור ישן. חיך:טעמי פרי בשל אך כלל לא מתוק, טאנין מוצק בעל טקסטורה מעודנת וחמיצות נעימה. טעם: האלון תורם גווני טעם שמשתלבים היטב והתוצאה היא יין הרמוני, מדויק ומעודן, אשר טעמיו משתהים זמן רב על החיך
₪18900₪22900ברקן סופריור קברנה סוביניון Barkan Superieur Cabernet Sauvignon
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 25.2 ₪₪18900₪22900 -
סטורי רוזה קוט דו פרובנס Story Rose
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 9.99 ₪אזור גידול: קוט דה פרובנס, דרום צרפת. אדמות חימר וגיר עשירות במינרלים.
זני ענבים: 59% סינסאו, 23% גרנאש, 18% סירה
תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, השרייה קצרה מאוד על קליפות הענבים ותסיסה במיכלי בטון מבוקרי טמפרטורה.
על היין: צבע ורוד בהיר, תותים, אפרסקים, מאוזן, מרענן, רוזה פרובנסלי עגול ופירותי.
₪7490₪9500 -
כרמל מדיטרניאן
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.87 ₪היין בעל גוון ארגמני עמוק ומתאפיין בארומות של שזיף שחור, פטל ודובדבנים בשלים. בעל גוף מלא ועשיר, הסיומת ארוכה ומאוזנת. ניתן ליהנות מהיין כיום, אך הוא ימשיך ויתפתח בבקבוק בשנים הבאות.
היין מייצג תפיסה ייננית המושפעת מן ה’עולם הישן’ ולצורך יצירתו נבחרו זנים המיצגים התאמה מיטבית לאקלים הים תיכוני השורר באזורנו. היין שם דגש על אלגנטיות ואיזון בין הפרי לטאנינים ולרמות החומצה.
₪14900₪15900
