יין אדום
יין אדום הוא סוג של משקה אלכוהולי העשוי מענבים בצבע כהה ומיוצר באזורים בכל רחבי העולם. הענבים נכתשים, מותססים ומתיישנים בחביות עץ אלון, מה שמעניק ליין את הטעם והארומה המיוחדים שלו. יין אדום ידוע בטעמיו הנועזים והעשירים, החל מפירותי ומתוק ועד יבש וטאני, וצבעו האדום העמוק, המגיע מקליפת הענבים. יין אדום משולב לעתים קרובות עם בשר, גבינה ומאכלים דשנים אחרים, ונהנה ממנו כמשקה מרגיע ומתוחכם בפני עצמו. כמה סוגים פופולריים של יין אדום כוללים קברנה סוביניון, מרלו ופינו נואר, כל אחד עם מאפיינים ופרופילי טעם ייחודיים משלו. עם המסורת בת מאות השנים והמשמעות התרבותית שלו, היין האדום הפך למרכיב עיקרי במשקי בית רבים ולסמל של פינוק ועידון.
-
הרצוג קברנה סוביניון עמק אלכסנדר Herzog Alexander Valley Cabernet Sauvignon
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27.87 ₪נועז ופירותי, בטעמי דומדמניות, פירות יער, שזיף ותבלינים.
₪20900הרצוג קברנה סוביניון עמק אלכסנדר Herzog Alexander Valley Cabernet Sauvignon
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27.87 ₪₪20900 -
נפלאות הבריאה קברנה סובניון 2023 NIFLAOT HABRIA CABERNET SAUVIGNON
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 17.2 ₪“נפלאות הבריאה” נולד מתוך אהבה לאדמה, לכרם ולמסורת היין.הבציר של שנת 2023 העניק לנו ענבים משובחים, שטופחו באקלים ים־תיכוני קלאסי.כרמי היקב נטועים במרום הגליל והגולן, הגפנים הבוגרות והאקלים האידאלי מייצרים יין אלגנטי, רענן ונעים לשתייה.כל בקבוק מגלם בתוכו תשומת לב לפרטים הקטנים – החל מהגפן ועד הרגע שהיין נמזג אל הכוס.₪12900נפלאות הבריאה קברנה סובניון 2023 NIFLAOT HABRIA CABERNET SAUVIGNON
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 17.2 ₪₪12900 -
₪4500 -
כרמל 4 חביות VATS
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 8 ₪4 Vats הוא ממסך בסגנון ים תיכוני, בסימן חדשנות, בעיקר בהרכב הזנים ממנו הוא מופק והטכניקה הייחודית בה השתמשו הייננים בהכנת היין, זאת במטרה להפיק יין רענן, פירותי, עשיר ועסיסי, בדומה ליינות הים תיכוניים של דרום צרפת.
₪6000 -
אלוי אי אל 26 EL
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 37.2 ₪אזור: פריורט, ריוחה, ספרד.
זן: סמסו, גראנש, סירה.
אלכוהול: 15.5%.
מאפיינים: יין הניחן בבוקה עשיר וניחוחות מתובלים של פירות שחורים.מאוזן ואלגנטי אך פירותי להפליא, עשיר ומלא ובסיומת מורכבת וממושכת.
₪27900 -
גבעות גופנה ביתוני GVA’OT GOFNA
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 23.87 ₪יין העשוי מענב הארץ-ישראלי ביתוני, מהיקבים היחדים שעושה יין מענבים אלו.
₪17900 -
אור הגנוז נמורה קברנה סובניון
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 31.87 ₪יין אדום יבש, המופק מענבי קברנה סוביניון מהגליל העליון, מחלקת כרם נמורה הקטנה, המתפרשת על 3 דונם בלבד, בגובה של כ – 800 מ’ מעל פני הים. המדרון עליו יושבת החלקה הוא בעל מפנה מערבי ושיפוע חד. הרכב הקרקע הינו אדמת טרה-רוסה.
₪23900 -
טפרברג LEGACY פטי ורדו
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 27.87 ₪ארומות פירותיות של שזיף שחור ותווי עץ. המרקם עסיסי והסיומת מתמשכת ומענגת. היין התבגר בחביות עץ אלון צרפתי במשך 18 חודשים והשתבח בבקבוק חודשים נוספים, לפני יציאתו אל השוק.
₪20900 -
אלכסנדר הגדול קברנה פרנק 2020
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.87 ₪קברנה פרנק, מסדרת אלכסנדר רזרב, הינו יין אדום על טהרת ענבי קברנה פרנק. יין זה מיוצר מכרם נבחר של יקב אלכסנדר. הגפנים גדלות בכפר שמאי על מורדות הר מצפה הימים 690 מטר מעל הים.
₪14900 -
בת שלמה רגבים BAT SHLOMO REGAVIM
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 19.33 ₪הרגבים בעל צבע עמוק של דובדבן שחור החושף ניחוחות עוצמתיים של פירות אדומים ושחורים בשלים יחד עם רמזים לתה ירוק, קקאו ושדמה.
יין בעל גוף מלא ואיזון מושלם.₪14500 -
ירושלים פרימיום מרסלאן Jerusalem Premium Marselan
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 9.2 ₪יין אדום יבש הופק מענבי מרסלאן מכרמים נבחרים במורדות הכרמל, לאחר תסיסה ממושכת על הקליפות, היין התיישן בשילוב של מיכלי נירוסטה וחביות עץ אלון.
ליין ארומות של פירות יער שחורים, תותים בשלים ומעט ווניל, גוף בינוני עד מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.₪6900 -
דדה מלבק ברברה Dadah Malbec Barbera 2023
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 17.2 ₪בלנד ייחודי הניחן בארומה של גרגרי יער, פירות אדומים ודובדבנים. הטעם רענן, עצמתי, מאוזן ומיוחד כאשר הטאנינים חזקים ומורגשים היטב. היין בעל גוון בורדו-סגול עמוק וקטיפתי.
₪12900 -
גבעות גופנה פינו נואר
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 23.87 ₪התאמה למזון: קלאסי לליווי סלמון ברוטב אסיאתי, מאכלי עגל ובקר בבישול ממושך עם ציר עשיר
המלצת הגשה: לפתוח כשעה לפני ההגשה. להגיש בטמפרטורה של 16-14 מעלות₪17900 -
גבעות גופנה פטי ורדו
750 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 23.87 ₪גבעת הראל, גובה 750 מטר, נס הרים, גובה 700 מטר ,כרם גיורא- קברנה סובניון, גובה 700 מטר
יישון: 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי₪17900 -
טפרברג אסנס קברנה סובניון מגנום Teperberg Essence Cabarnet Sauvignion
1500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 18.6 ₪יין אדום יבש, 100% ענבי קברנה סוביניון, בציר 2016, בציר מכני בשעות הלילה המאוחרות, מקור הענבים: ענבי הקברנה סוביניון נבצרו משני כרמים ייחודיים ונבחרים הגדלים בטופוגרפיה ובאקלים הררי
₪27900טפרברג אסנס קברנה סובניון מגנום Teperberg Essence Cabarnet Sauvignion
1500 מ"ל | מחיר ל 100 מ"ל - 18.6 ₪₪27900
